陜北羊肉面館加盟詳情
陜北羊肉面館只做羊肉面,店里賣的小菜也全都和羊肉有關。要說到這羊肉面里的面條估計就沒有多大的特色了,所有的特色都在這羊肉里面,幾乎看不到肥肉。來這里的客人都是沖著這瘦羊肉來的。如今年輕人很注重身材,就不太喜歡吃過于肥的肉,而且瘦的羊肉煮出來膻味也小得多。這用來煮面的湯都是好純的羊肉湯,因此煮的同時面條也吸收了羊肉的鮮味。不過好有特色的可謂是這紅燒羊肉澆頭,據(jù)說這可是幾年都不換的老湯。每天凌晨 三點鐘師傅就會起來做這道紅燒羊肉,師傅會用前天剩下的老湯再搭配一些新的調料。
一直要煮上五個小時才能食用。這鍋仔其實就是面條改良過來的,用的 是他們家好有特色的清燉羊肉,再配上一些粉條和蔬菜進行燉煮。不過據(jù)說這煮羊肉的鍋也是很有講究的。看來這后廚房什么都是秘方,不過我們還好打聽到了原來 這也是一口老湯,而且是用了近十年的湯底,這老湯煮的越久,就更能解決這羊肉的膻味。三四十斤的小山羊是羊肉中的,這種羊的膻味很小,而且?guī)缀蹩床坏?肥肉。好重要的是,老板的家在藏書,那里盛產的就是小山羊,再配合這老湯所做作出來的肯定就是美味。陜北羊肉面館店面環(huán)境不錯,干凈整潔,店內面食種類豐富,選擇面大,食材新鮮,口味地道,服務熱情周到,消費經濟實惠。公司堅持以人為本,誠信經營、合法經營,走可持續(xù)化發(fā)展道路,爭做百年企業(yè),服務于廣大的客戶,提供完善的售前、售中、售后服務。熱忱歡迎您的到來。
陜北羊肉面館加盟優(yōu)勢
1、先進的收銀系統(tǒng)
公司以強大的電信服務器為基礎,已經打造出一套數(shù)字化、人性化、標準化的收銀模式。
2、完善的運營支持
從選址、裝修、培訓到開業(yè),全程管家式指導和幫扶,讓您信手捏來,專心經營。
3、活躍的幫扶團隊
公司擁有一群能吃苦、能吃虧、能創(chuàng)立的80后90后團隊,彰顯專業(yè)、敬業(yè)和責任。
4、實用的培訓體系
理論基礎培訓,加門店實戰(zhàn)操作,全程由專業(yè)培訓師跟蹤指導。
5、市場分析指導
新加盟的客戶,公司會針對商圈考察、地段評估、競爭環(huán)境及時地做出加盟分析報告,幫助加盟商作出理性選擇。
6、盛大的開業(yè)活動支持
總公司提供詳細的開業(yè)策劃方案和廣宣品支持,并提供全套店員培訓、陳列指導資料,幫助您成功啟動當?shù)厥袌觥?/span>
7、時尚的店面裝修支持
公司免費提供尺寸測量、圖紙設計給與加盟商更多指導,給予好的裝修幫助。
陜北羊肉面館加盟流程
選址、辦證
1、根據(jù)加盟方提供的開店地址,公司確定項目的可行性,共同確定終選址方案。
2、店址確定后,加盟方需辦理營業(yè)執(zhí)照等相關證件。
裝修設計、招聘
1、加盟方提供經營場地平面圖,公司負責設計裝修方案及效果圖。
2、在公司的指導下,按公司統(tǒng)一的設計方案進行選材、裝潢。
3、招聘經營所需人員。
培訓
1、公司統(tǒng)一為加盟方提供開店運作培訓。
2、管理軟件及硬件操作培訓。
3、市場分析及市場渠道開拓指導。
4、店員培訓。
開業(yè)
1、落實開業(yè)宣傳方案及促銷措施。
2、舉行開業(yè)儀式。
3、追蹤開業(yè)運營情況,提供咨詢意見。
4、及時反饋開業(yè)初期運營情況。
經營指導
1、規(guī)范經營,及時向公司反映經營情況。
2、落實公司各項宣傳及促銷措施。
3、公司不定期對加盟方培訓及指導。