旺林蓬萊小面簡介
旺林蓬萊小面是山東蓬萊非常有名的小吃，已經有非常悠久的歷史了。旺林蓬萊小面的面條都是純手工拉抻摔制作而成的，細長有韌勁兒，非常的勁道，口感特別的好，面真的是手工現做的很好吃，甩那些機器做的幾條街；勁道有力的面條再配上旺林家獨特的作料自有工藝，簡直是不得了的美味，他家的鹵子都是用加吉魚熬制的，加上綠豆淀粉和各種配菜作料，海鮮味道就做好了。旺林蓬萊小面，給你小面新體驗，同樣的面不一樣的做法，千差萬別的味道，做面就做蓬萊小面，就做旺林蓬萊小面。
旺林蓬萊小面加盟。旺林蓬萊小面館是一家中式快餐連鎖企業，短短一年時間內在臺、大連等地成功發展13家連鎖店、被列入臺市政府早餐合格工程。臺市旺林餐飲管理咨詢有限公司旗下旺林蓬萊小面，一家定位于餐飲經營管理、餐飲特許品牌合作推廣、執行及后期維護、管理，為合作商提供管理及銷售支持，涵蓋特許經營整個運作流程的專業型知識性企業，下屬臺市旺林餐飲管理有限公司旗下創業園品牌機構。總部為弘揚紅色文化，寓教于飲食，公司潛心研發，成功推出旺林蓬萊小面項目，在粉、面、飯等系列產品中突破創立，融營養與美味、文化與時尚為一體，成為小型紅色主題餐飲的先行者。公司擁有一支技術研發、項目管理、市場推廣、營運支持等多方面的精英團隊，下設市場營銷部、培訓部、營運部、財務部、企業策劃部、技術開發部、人力資源部、客服中心、督導中心等職能部門。
蓬萊小面系蓬萊傳統名吃，歷史悠久。面條為人工拉制(抻面，當地俗稱“摔面”)，條細而韌，鹵為真綢(俗稱加吉魚)熬湯兌制，加適量綠豆淀粉，配以醬油、木耳、香油、八角、花椒等佐料，每碗一兩，具有獨特的海鮮風味。
民國時期，傳人衣福堂制做的蓬萊小面遐邇聞名(俗稱"衣福堂小面")。衣福堂祖籍棲霞，13歲學廚，自營過挑擔拉面，與人合開過兼營小面的飯店，1945年自營"衣記"飯館。他制做的小面用料和做工極其考究，故供應量不大，每晨僅售百碗，以其做工考究、味道鮮美遠近聞名，常有外地客商因吃不上衣福堂小面而引為憾事。
建國后，蓬萊大小飯店早餐多有經營，中賓館亦以之待客，每晨銷售量3萬余碗。
按蓬萊農村的傳統，逢喪逢喜，"蓬萊小面"是民間宴會中必上的主食，因此，在民間，這種宴請也就以"吃面"代稱，去別人家赴宴也就是"去吃面"。
在主菜過后，吃"蓬萊小面"會被視為對主人的尊重，因此主人一般都會聘請當地比較有身手的師傅來現場"摔面"。
1、旺林蓬萊小面品牌所蘊含的商機將帶給您可觀的經營，旺林蓬萊小面是同行業中的不錯品牌。
2、旺林蓬萊小面品牌面向未來、立足現實，新穎獨到務實前瞻。加盟區域內的品質性，確保競爭優勢和品牌效益。
3、旺林蓬萊小面擁有者實力強大的研發團隊，可以不定期的為加盟店提供新的消費熱點。
4、在開業前和正常經營過程中為旺林蓬萊小面加盟商及其員工提供專業的產品知識、產品陳列及店面管理等培訓活動。
5、緊密型的合作關系和運營管理體系使“旺林蓬萊小面”無論直營店、加盟店還是股份合作店都能夠同樣正常而規范地運行。
6、總部推出了很多的優惠政策，會給予多方面的補貼政策以及優惠政策，讓加盟商能夠省下不少的智慧之選金額，同時也可以極大的激發加盟商的創業熱情，讓加盟店的發展越來越好！
1、咨詢
加盟商可以廣告、網絡、網上、電話等方式獲悉品牌的聯系方式和一些基本的資料，分析下是否適合自己加盟。
2、實地考察了解
加盟旺林蓬萊小面前，需對該品牌有足夠的了解，因此加盟商應當前往加盟總部進行實地考察。
3、申請加盟
在綜合考量下，若是決定要加盟旺林蓬萊小面，那就填寫加盟申請表，遞交給總部表達自己的加盟意向。
4、簽訂合同
只要符合加盟資格的加盟商，就可以與總部簽訂加盟合同。
5、選址
對加盟商進行專業的選址培訓和店址評估。
6、裝修施工
總部統一提供裝修設計指導，加盟店需嚴格按照總部提供的效果施工圖在規定的時間內積極組織裝修施工。
7、加盟培訓
為了讓加盟店更好地運營，掌握必要的知識很關鍵，因此您需要派遣相關人員到總部進行培訓。
8、開業前準備
店面裝修設計、前期營建籌備、開業前培訓指導、人員招聘、開業營銷活動策劃等。
9、開業運營
一切準備工作就緒之后，就是開業了，后期總部會不定期的對加盟店給予指導與支持。
