萬里金湯砂鍋簡介
　　萬里金湯砂鍋是先輩們的智慧結晶，在蘭州發(fā)展百年有余，1991年在全國飲食業(yè)名特小吃大賽上，被中商部評為飲食業(yè)好的產品“金鼎獎”。1999年被有關部門確定為中式三大快餐試點推廣品種之一，被譽為中華優(yōu)先面，成為餐飲業(yè)的一束奇葩。但是發(fā)展到現在名震全國、享譽世界，為什么一離開蘭州到外地發(fā)展就形不成規(guī)模，經過我們蘭州烹飪技術協會多年的調查、研究、我認為有以下幾點需要突破：
　　萬里金湯砂鍋營養(yǎng)不夠完善、盲目拼湊、將快餐引入慢餐行列的不科學搭配，要想使牛肉拉面真正的成為中式快餐之一、必須從一碗面的本身來開發(fā)、完善營養(yǎng)，有實力的牛肉拉面連鎖企業(yè)可以引進高等烹飪技術人員和食品營養(yǎng)參與開發(fā)、避免閉門造車，心有于而力不足的落后局面。
　　萬里金湯砂鍋的核心技術就是煮湯(肉)、調湯、在蘭州經營牛肉拉面90%以上的老板、調湯技術都掌握在老板手中，調料都是有老板預先兌好的，拉面的師傅只負責拉面，調湯時只按比例投放即可，其實拉面師對于調湯技術都不了解，時間長了只是摸索出了一點，就外出打工，對外就說會調湯，或者說掌握某某知名牛肉面的調湯秘方，其實很多都是騙人的，真正有經驗的拉面師傅、掌握了調湯技術一般都自己開店，因為蘭州牛肉面在蘭州是一個的大眾小吃，很有市場，店可大可小、而且開店根據規(guī)模的大小、設備的配備檔次，智慧之選從兩三千元到幾萬元都可以，一般出外打工的拉面師只會拉面，嚴格的說外出打工的拉面師95%以上是不會調湯的，出了外地就更難做出正宗的味道，有些老板不了解內情從蘭州一些知名的牛肉面企業(yè)挖拉面師，認為挖去的人就可以做出一樣的味道，結果去了之后做不出來，拉面師傅就開始忽悠不懂行的老板，說是蘭州牛肉拉面一出蘭州就變味，什么水有問題、肉有問題等等，后導致大家都認為蘭州牛肉拉面一出蘭州就變味的傳言，其實關鍵的是湯料有問題，現在有些蘭州的知名牛肉拉面連鎖企業(yè)在外地開店已經說明了這一點，已經說明了蘭州牛肉拉面出了蘭州一樣可以做出和蘭州味道一樣的牛肉拉面來。

　　1、萬里金湯砂鍋的品牌形象在業(yè)界已得到廣泛贊譽。我們將品牌的發(fā)展看做生命，一直以來為了確保品牌形象，我們始終堅持原則，以誠待人，為加盟商提供更好的服務。
　　2、產創(chuàng)意性、時尚化、新穎化的萬里金湯砂鍋新產品已成為國內市場流行趨勢的風向標。
　　3、萬里金湯砂鍋成熟技術擁有優(yōu)先的地位，總部強大的技術研發(fā)中心，會根據市場不斷的變化，及時開發(fā)新產品并提供技術培訓，讓您的加盟店永遠站在技術更前沿，保持合格的競爭力。
　　4、萬里金湯砂鍋擁有獨立的培訓室，和專業(yè)的培訓老師，在開店前期對加盟商進行全套、系統的培訓與考核，直到學會為止。開店后期不定期推出新的培訓內容進行進修學習。
　　5、加盟萬里金湯砂鍋可以得到總部提供的多方面服務支持，更大程度降低了智慧之選。
　　6、萬里金湯砂鍋有專門成立營銷策劃中心，從品牌整合傳播到區(qū)域市場運作，為加盟商提供多方面、可持續(xù)發(fā)展的營銷戰(zhàn)略指導，確保各加盟店的生存與發(fā)展壯大。

　　1、咨詢加盟事宜
　　可在網站留言也可撥打萬里金湯砂鍋總部電話向市場部咨詢加盟事宜。
　　2、前期考察
　　在了解了項目的基本加盟資料后，加盟商還需要對當地的市場做一個初步的調查，看看當地市場的市場行情，分析當地是否適合開一家萬里金湯砂鍋加盟店。
　　3、填寫申請
　　提交加盟要求，填寫《加盟申請表》，并提供加盟城市的有關情況。
　　4、簽署合同
　　簽署加盟合同，授權加盟者相關證書。
　　5、選址
　　對加盟商進行專業(yè)的選址培訓和店址評估。
　　6、店鋪裝修
　　選擇好了合適的門店后，加盟商還需要按照總部的統一裝修風格裝修門店。加盟店可以使用品牌的統一商標和品牌形象，以便憑借品牌知名度更好的吸引消費者的光顧。
　　7、人員培訓
　　加盟商根據本店的實際情況，派遣相關人員前往總部培訓，確保加盟店后期順利運營。
　　8、開業(yè)準備
　　落實開業(yè)宣傳方案，落實開業(yè)促銷實施。
　　9、正式開業(yè)與后期支持
　　吉日開業(yè)，后期公司會根據加盟商在開業(yè)期間反饋的問題，進行開業(yè)指導，并且不定期進行技術技巧培訓。