韓尚宮長(zhǎng)今燜鍋加盟詳情
長(zhǎng)今燜鍋，源自韓國(guó)，取材于《大長(zhǎng)今》，成就于韓尚宮——
提起韓國(guó)，不得不提韓國(guó)料理。韓國(guó)料理是韓國(guó)文化的典型代表，韓國(guó)各地包括各個(gè)小鎮(zhèn)，都有特色的美食名吃，韓國(guó)人對(duì)此深以為傲。可以說(shuō)，韓國(guó)料理就是韓國(guó)的名片。
韓尚宮長(zhǎng)今燜鍋正是在深厚的韓國(guó)飲食文化的基礎(chǔ)上孕育而出的時(shí)尚新貴，韓尚道長(zhǎng)今燜鍋一直堅(jiān)持“以人為本”的思想,十分注重人才隊(duì)伍的建設(shè)。全國(guó)各大菜系的烹廚高手齊集韓尚道,為傳播國(guó)內(nèi)和世界美食而努力。龐大的技術(shù)、管理隊(duì)伍,提高/增加了產(chǎn)品從體系、風(fēng)味、加工設(shè)備、技術(shù)細(xì)節(jié)等各個(gè)環(huán)節(jié)的細(xì)致、專(zhuān)業(yè)。一直以來(lái)，公司都處于行業(yè)的地位,處處樹(shù)立典范，引路行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。
韓尚宮-長(zhǎng)今燜鍋，正是在深厚的韓國(guó)飲食文化的基礎(chǔ)上孕育而出的時(shí)尚新貴。它以韓國(guó)古代著 名宮廷御廚大長(zhǎng)今的《尚宮料理秘籍》為依據(jù)，經(jīng)過(guò)十幾位烹飪大師數(shù)年潛心研究，在橫空出世短短數(shù)年，便因“無(wú)明火、無(wú)油、美味營(yíng)養(yǎng)、方便快捷”而席卷韓國(guó)半島，發(fā)展速度之快，一時(shí)無(wú)人能出其右！
韓尚宮-長(zhǎng)今燜鍋，從經(jīng)營(yíng)上講，是一次餐飲模式，它打破了幾千年來(lái)，開(kāi)餐廳必須要有廚房的歷史。全部實(shí)現(xiàn)在餐桌上現(xiàn)場(chǎng)烹飪，所有的原料，包括主料、配料、輔料和調(diào)料，一鍋燜熟。
長(zhǎng)今燜鍋，操作簡(jiǎn)單，只需要把清洗、收拾好的原材料，按量放進(jìn)燜鍋里，然后放進(jìn)韓尚宮創(chuàng)的長(zhǎng)今燜汁，十幾分鐘，就可以完成全部烹飪過(guò)程。
長(zhǎng)今燜鍋，沒(méi)有明火，沒(méi)有油，采用自行設(shè)計(jì)定制的環(huán)保型專(zhuān)用燜鍋制作，韓尚宮加盟不需要明火燒制。無(wú)廚房、無(wú)廚師、無(wú)明火、無(wú)油、無(wú)污染、無(wú)噪音、無(wú)大灶，統(tǒng)稱(chēng)為七無(wú)餐廳。
韓尚宮長(zhǎng)今燜鍋加盟優(yōu)勢(shì)
一、無(wú)廚房——過(guò)程量化
長(zhǎng)今燜鍋主要是“燜”、“涮”、“燙”、“泡”完成對(duì)食材的料理，完全不需后廚煎炒，整個(gè)制作過(guò)程都在客人的餐桌上進(jìn)行，顧客親眼看到食物從生到熟；省去昂貴廚房設(shè)備、還面積于營(yíng)業(yè)，大大降低成本、增加收銀！
二、無(wú)廚師——操作量化
1、操作量化。使長(zhǎng)今燜鍋的烹制非常簡(jiǎn)單，主要為碼放食材、計(jì)算時(shí)間、澆制造調(diào)味料等幾個(gè)步驟，普通服務(wù)員經(jīng)過(guò)簡(jiǎn)單的培訓(xùn)即可上崗操作。
2、流程量化。避免了廚師的隨意性，提高/增加菜品品質(zhì)；
3、材料量化。避免了“隱性成本”，實(shí)現(xiàn)收銀！
三、環(huán)保健康無(wú)油
韓尚宮采用自行設(shè)計(jì)定制的環(huán)保型專(zhuān)用燜鍋制作，完全無(wú)須明火；所用底油及配料都為健康自有工藝，真正做到了無(wú)油、不擾民、開(kāi)餐廳不受環(huán)境限制！
四、獨(dú)門(mén)密技不怕偷
韓尚宮燜鍋燜汁，由總部統(tǒng)一配送、門(mén)店按比例添加；韓尚宮加盟同時(shí)主、配、調(diào)料的量化比例為韓尚宮的專(zhuān)有技術(shù)，無(wú)法仿制。讓加盟商在競(jìng)爭(zhēng)中立于不敗之地！
五、口味豐富市場(chǎng)大
韓尚宮燜鍋，是地道的正餐，從涵蓋葷、素菜肴、主食、點(diǎn)心，從程 序上跨開(kāi)胃序曲、饕餮大餐、主食、回味小品，應(yīng)有盡有！
六、速食快捷跟潮流
韓尚宮燜鍋從點(diǎn)餐到出鍋只需12分鐘！滿足現(xiàn)代人快節(jié)奏需求。
七、節(jié)約智慧之選啟動(dòng)快
無(wú)廚房，無(wú)廚師，人無(wú)大型廚房設(shè)備！韓尚宮加盟提高/增加同等品質(zhì)價(jià)格低！正餐品質(zhì)快餐價(jià)格！標(biāo)準(zhǔn)化操作、無(wú)需廚師！從流動(dòng)配膳到大型酒樓，無(wú)所不能！
韓尚宮長(zhǎng)今燜鍋加盟流程
1、了解信息
撥打加盟電話，了解加盟韓尚宮長(zhǎng)今燜鍋的詳細(xì)信息。
2、市場(chǎng)調(diào)查
在確定加盟前，加盟商一定要做好市場(chǎng)調(diào)查，具體內(nèi)容包含以下幾個(gè)方面：①調(diào)查當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)同類(lèi)型的品牌市場(chǎng)是否達(dá)到飽和。②調(diào)查當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)是否存在同品牌加盟店。
3、確定意向
充分了解并認(rèn)同韓尚宮長(zhǎng)今燜鍋的經(jīng)營(yíng)、管理模式，確定加盟意向，向總部提出加盟申請(qǐng)。
4、簽訂合同
雙方達(dá)成意向，簽訂意向協(xié)議，對(duì)加盟商所選區(qū)域進(jìn)行保護(hù)。
5、選址建店
根據(jù)加盟商提供的選址情況，確定項(xiàng)目的選址可行性。
6、店面裝修
總部提供店面平面圖、店面設(shè)計(jì)圖等，加盟商進(jìn)行裝修。
7、人員培訓(xùn)
根據(jù)開(kāi)業(yè)計(jì)劃，提前選送人員到總部直營(yíng)店接受全程店面實(shí)務(wù)培訓(xùn)。
8、開(kāi)業(yè)前準(zhǔn)備
店面裝修設(shè)計(jì)、前期營(yíng)建籌備、開(kāi)業(yè)前培訓(xùn)指導(dǎo)、人員招聘、開(kāi)業(yè)營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)策劃等。
9、開(kāi)業(yè)運(yùn)營(yíng)
協(xié)助加盟商進(jìn)行開(kāi)業(yè)指導(dǎo)，后期進(jìn)行多方面跟蹤服務(wù)。
