紅鼻子加盟詳情
當年的西街口可謂是占盡了天時地利，一星期上映一部新電影，足以讓地處西街口的工人電影院人聲鼎沸五天。千余人的大影院一晚三場，散場都要十分鐘，現在想起都令人神往。這樣的人氣，造就了紅鼻子的輝煌。
紅鼻子老唐，當年也只四十出頭，五短身材，其貌不揚，酒漕鼻子小眼睛，一個肉肉的腦袋好象直接放在肩膀上，說起話來一團和氣滿臉堆笑。每天傍晚時分，如大將軍般立于案頭。案頭上放滿鍋燒、燒腸、牛肉巴等十幾種配鹵，現切現做現吃，與食客交談嘻笑之中，手中板刀鹵菜上下翻飛，或鹵或湯或涼拌……
那時桂林的飲食文化，哪有現在這么發達，說不定一碗香味、配菜眾多、鹵汁恰到好處米粉，又或一場電影，就極可能促成一段美滿姻緣也說不定。當時經常可風的場面是：西街口紅鼻子夜市攤未出，檔口人已開始排隊。很多年后人們談論起這段往事時，對紅鼻子將米粉制作的表演化融入了他米粉的色香味形中，人本生得滑稽，在跳躍靈動中具備表現力。隨著西街口夜市的消失，昔日的輝煌煙消云散，紅鼻子也漸漸淡出了桂林的主流市場。這多年來，雖說打著其弟子招牌的也常有出現，但不論在廣東還是在廣西，都鬧得個灰頭土臉。
紅鼻子米粉的品種：炒米粉、拌米粉、湯米粉等。炒米粉、拌米粉為特色，有牛肉的和雞肉的兩種肉類作為炒拌米粉的主料。豆瓣醬是炒米粉的的醬料，一般炒的口味分為微辣，中辣和超辣三中，喜歡吃辣椒的一般中辣已經夠辣了，要是超辣那是不能吃的，會辣的不能入口，一般要米粉時，老板都會問你辣椒一般的還是中辣的。如果中辣嫌不辣的話，可以加醬料。一般炒米粉芹菜是作為配菜的，要是提醒老板不喜歡吃芹菜的，就會換上油白菜或者別的時令蔬菜作為配菜炒出來的。其實拌米粉很受歡迎的，不用排隊等，去了直接可以拌好，還加有油炸的黃豆和香菜作為調味品，現在有的米粉店還發展了，酸菜牛肉拌米粉，酸雞肉拌米粉，牛肉的拌米粉，伴著濃濃的醬香，吸流吸流的吃進口中，真過癮。
紅鼻子米粉突破以往米粉鋪口味單一，完成種類多樣化，口味豐厚。突破以往米粉鋪養分單一，完成眾多商品搭配，養分一應俱全。突破以往米粉鋪規范不一致，完成層層監視把關，完成制造流程化。米粉鋪消費環境臟、亂、差，完成西餐西式的用餐環境。米粉鋪家庭作坊式的操作，完成地方廚房配送中心物料，制造一致。
紅鼻子加盟優勢
1、品牌形象支持
總部有專業人員對盟店的店面進行設計，并提供專業的裝修指導資料，很大力度提高/增加紅鼻子形象的統一性，的利用店內空間。
2、整店輸出支持
總部可為加盟方長期輸送骨干管理人員，提供員工招聘流程、培訓幫助、崗位設置、員工手冊等一系列人力資源要素支持。
3、免費培訓支持
和公司簽訂加盟合同后，公司將為加盟商及其員工提供理論培訓課程及實操培訓課程完善的培訓體系，名額限定為三個人，實行一對一的教學制度，屆時技術培訓老師會手把手地教導。
4、物流配送支持
公司將提供快捷、的物流配送，滿足市場一線的供貨需求。
5、媒體廣告支持
公司為加盟商提供統一的招商廣告和專項廣告支持,為加盟商創建強大的招商平臺,確保加盟商坐享其成。
6、市場運營支持
公司免費為加盟商提供《經營授權書》、《經營管理手冊》以及提供高品質的設備、耗材配備選擇方案、開業所需的物料等。
7、跟蹤服務支持
全國幾百名運營團隊為您提供級后續運營全程跟蹤服務，經營全面扶持。
8、選址裝修支持
總部經過嚴格的調查，在店址上給紅鼻子加盟商以指導與評估，從而使該店符合紅鼻子的選址標準。紅鼻子招商總部提供標準化的店面，裝修設計團隊根據店面結構進行布局，如平面布局圖、效果圖、施工圖、裝修指導、其它店面裝修參考。
9、區域保護支持
管理總部嚴格控制加盟區域，扶持紅鼻子加盟商利益，在合同約定區域內不發展第二家。
紅鼻子加盟流程
1、初步了解
網站留言的方式，了解企業概況及經營模式、加盟方案。
2、實地調查
創業者進行市場調研、門店參觀，確定加盟意向。
3、填寫申請
實地考察后，若對紅鼻子品牌各項情況都比較滿意，確定要加盟的創業者，填寫《加盟申請表》，向總部提出加盟申請。
4、正式簽約
提供加盟文本，明確雙方合作方式、權義，明確分工，提供加盟運營手冊。
5、店面選址
加盟商提供店鋪地址，總部對總部地址進行評估，并且對該地市場進行考察。
6、設計裝潢
店面由總部裝潢工程部統一設計平面圖和效果圖，加盟商進行裝修。
7、總部培訓
紅鼻子總部授受產品知識、管理知識、經營技巧等店鋪經營知識，加盟方需到總部接受相應的培訓。
8、開業準備
加盟商進行開業的籌備工作，包括證照的辦理、開業前的造勢宣傳、開業計劃的制定等。
9、順利開業
根據開業計劃制定的行程，順利開業，總部提供后續的支持與輔導。
