胖哥米線的客戶群體主要集中在年輕一族，80.90后為主力，現在年輕人對于消費觀念大有不同，他們都在追求新鮮事物與時尚，而我們胖哥米線憑借獨特的產品優勢，規范的服務和高雅時尚的環境，為消費者提供了更符合現代生活形態的美食，成為廣大消費者喜愛和歡迎的快餐品牌，且消費水平也是他們可以接受的。

　　米線已有一千多年的歷史，這讓我想到了“千年山水韻，一城米線香”現如今吃米線已成為時下潮流的美食。我們公司是以米線為主的餐飲公司，以服務于年輕白領都市青年為主的品牌，時尚個性的構造，使顧客每次的光顧都有一種回家的感覺。

　　胖哥米線：自古以來，我國就以“禮儀之邦”著稱，而我們胖哥米線的“坐”就是指的請坐，指接待貴賓的一個重要的禮節，“米”字是指谷物糧食，米線就是用糧食中的一種所做成的，那就是大米，大米是補充營養的基礎食物，并且“胖哥米線”二字朗朗上口，有利于記憶。

　　1.胖哥米線操作模式競爭力--全新的操作模式帶來了全面的提高廚房設備的優化與廚房布局的完善既提高了餐品的出餐速度又降低了廚房工作人員人數。先進的核心配料配送模式與定制的操作設備了產品的口味統一。 精細化操作流程與科學嚴謹的千元用量報表分析既提高了又降低了物料的損耗。

　　2.胖哥米線核心配料競爭力--先進的中央廚房為您帶來的是省心又省力傳統餐飲業總是有個不可解決的難題，開了分店菜品的味道就變了。我公司斥資100多萬元修建胖哥米線中央廚房，熬制胖哥米線店面所用核心配料，配送到各個餐廳。從根本了店面餐品口味的統一，不變的口味帶來的是源源不斷的顧客。

　　3.胖哥米線產品口味競爭力--的口感帶來客源不斷顧客Zui重要的感受就是他認同餐品的味道。胖哥米線歷時兩年的全國市場考察研發，精選產品配料。不論骨香濃郁的過橋米線、酸甜可口富含營養的番茄米線還是麻辣鮮香的麻辣米線，他們的配料均采用古方熬制，劑，讓味道回味悠長。

　　少：我們項目屬于輕資產運營項目，投入少、無需經驗、無需大廚、無需復雜設備，云南特產部分原料集中采購、平價配送。

　　裝修費用低：我們的店面裝修采用少數民族古樸典雅與個性化元素相結合，只需花很少的錢即可裝出吸引眼球的店面風格，大大降低裝修成本。

　　無需廚師·節約成本：標準化流程操作，不必請廚師;小店1-2人即可，節省人員開支，降低運營成本。

　　復合運營·點多：擁有六大系列近百個口味的云南米線，還有佤飯、簡餐、飲品，四餐都能賣，從早火到晚。

　　流程操作·出餐超快：標準化流程操作，快速上餐，從容面對大客流。

　　大眾消費·價格親民：八至二、三十塊不等，有價格不同的米線米飯，經濟實惠，符合大眾消費水平。

　　風靡南北·老少通吃：米線口味豐富，每一款米線都各有各特色，因而不管東南西北、男女老少，都能找到喜歡的口味。

　　堂食外賣·一網打盡：線上線下雙線攬客，可入駐各大訂餐平臺，助您打破商圈限制，更大限度提升營業額。

　　隨著胖哥米線餐飲的不斷發展壯大，公司已經擁有山西、河南、江蘇、湖南、甘肅、遼寧等地的加盟商及連鎖店。從眾多的餐飲品牌中脫穎而出，立足餐飲食材容易復制的訴求，不斷吸收同行業先進的技術及加工工藝和服務理念，以“發掘美食歷史，弘揚美食文化”為己任，不斷研發和打造“胖哥米線”的產品和服務，不僅贏得了消費者的高度贊揚和鼓勵，而且實現了智慧演繹美食，精工速味的。胖哥米線堅持讓味道說話，先品嘗，滿意后再加盟。

　　1、了解項目：瀏覽公司網頁，到公司試吃產品，并詳細了加盟、運營細則。

　　2、簽約合作：到公司了解并簽訂加盟合同，按公司推薦的區域位置考察選址址。

　　3、商圈評估：公司選址經理親臨考察評估。

　　4、開業籌備：裝修、自選設備、云南原生態物料配送、員工招聘、培訓上崗。

　　5、店鋪開業：公司將委托人員協助店鋪開業，盡快讓“生店”變成“熟店”。

　　6、后續支持：店鋪進入經營期后，公司將定期提供新品更新，并持續輸入管理與服務，與加盟商共同使用吃來吃去品牌商標。