黃氏小海丁燒烤加盟詳情
重慶擼博士餐飲管理有限公司于2015年成立，堅持以“新鮮、美味、責(zé)任”為原則，以多種經(jīng)典的傳統(tǒng)香料為秘方，重現(xiàn)重慶街頭燒烤這一經(jīng)典美味，贏得消費者的持續(xù)喜愛。公司旗下外賣品牌有：霹靂火、黃氏小海丁、李氏串燒、蝦潮薈等，包含燒烤、江湖菜、海鮮等菜品。
重慶擼博士餐飲管理有限公司成立于2015年，旗下?lián)碛小包S氏小海丁、李氏串燒、霹靂火、蝦潮薈、擼博士”五個外賣，現(xiàn)有門店300+，燒烤技術(shù)人員多達3000人，多家門店在外賣平臺上處于優(yōu)勢，旗下有多家萬單店，單店日售突破700多單，高實收額達到7萬多元。
公司從2013年一家燒烤攤開始發(fā)展，2020年GMV達到5億，2021年GMV預(yù)計達到10億，成為西南外賣第一，全國一家餐飲管理企業(yè)。
門店的整體水平遠高于同類型公司，目前92%的門店，平均水平為年化200%。
公司技術(shù)人員具有二十多年的燒烤知識，具有較強的新品研發(fā)能力，與國內(nèi)食材、包材生產(chǎn)企業(yè)有合作關(guān)系，在供應(yīng)鏈方面有較強的競爭力。
目前已發(fā)展成為一家集產(chǎn)品研發(fā)、外賣運營、技術(shù)培訓(xùn)、加盟商扶持、門店督導(dǎo)、供應(yīng)鏈賦能，財務(wù)支持服務(wù)的綜合型餐飲管理公司。
黃氏小海丁燒烤加盟優(yōu)勢
選址支持
團隊幫助合作市場調(diào)研、店面選址考察，評估開店的可能性
空間設(shè)計
團隊根據(jù)堂食空間統(tǒng)一設(shè)計，利用每塊區(qū)域，合作的質(zhì)量與形象
后廚設(shè)計
公司技術(shù)人員，確定后廚動獻圖，各個工作區(qū)域的合理布置，物品擺放，提高生產(chǎn)效率
設(shè)備類型
功能齊全、質(zhì)量性價比高、降低門店投入。
財務(wù)支持
人員會及時分析門店經(jīng)營數(shù)據(jù)，降低成本，門店正常經(jīng)營
供應(yīng)鏈支持
公司與國內(nèi)食材、包裝廠商有合作關(guān)系，食品衛(wèi)生的同時菜品的質(zhì)量和口味的統(tǒng)一
黃氏小海丁燒烤加盟流程
意向洽談
合作意向的溝通和達成門店實地考察，簽約合作協(xié)議
前期調(diào)研準備
店鋪選址，開店預(yù)算審核店面基本情況，實地調(diào)研店鋪和商圈
線下籌備
崗前培訓(xùn)，裝修和廚房動線設(shè)計，證件辦理指導(dǎo)，線上平臺開放和指導(dǎo)
正式開業(yè)
提供一對一開業(yè)指導(dǎo)
