小紅烤翅創立于江蘇南京,是由南京火恒餐飲管理有限公司在2007年一手打造的。作為南京有名的燒烤連鎖品牌,一直在傳承當地的地道風味。公司實力雄厚,從研發到生產,從物流配送到市場拓展,每個環節都有專業的部門和團隊,致力于將自己打造成國內餐飲業的標桿,并采用連鎖加盟方式,實現合作共贏,一起撬動烤串產業。
其實小紅烤翅所采用的烤制工藝是以北京燒烤為基礎,然后融入南京的地方特色風味。選用的食材綠色新鮮,所有的翅中都是精挑細選,自主研發的特色配料當中加入了一些中草藥和香料,營養美味滋補養生。將翅中腌用調料腌制,然后使用送木炭來烤制,色澤誘人受熱均勻,外焦里嫩令人唇齒留香,也因此吸引了不少消費者頻繁光顧,人氣大增。
烤雞翅除了要用到特色調料和精湛工藝,還有很關鍵的一點就是烤法,不用劃刀也不用抹油,因為雞翅本身就是有油脂的,在烤制下很容易釋放出來,此時肉質就會更加鮮嫩。就連腌制時使用的調料也會更加入味,既不會攝入太多的脂肪,還能提升味覺體驗,這也是備受大家喜愛的原因,多年來一直都有源源不斷的客流量,這也是對實力的一種見證。
自從小紅烤翅創立后,公司就就制定了軍隊化的執行方針、學校花的培訓系統,規范化的管理模式,讓員工之間能夠團結協作,共同努力,讓企業擁有更強的內動力。而且還完善加盟服務體系,為各地合作者提供專業培訓和物流配送,在開啟全新的商業發展模式后,整體的發展速度就迅猛加快,在市場上的地位也明顯提升。
品牌加盟優勢
1、 小紅烤翅有明顯的技術優勢,研發出來的特色烤翅不僅采用了核心配料,也采用了先進的烤制設備,這些在市場上都是很有競爭力的,他人難以復制,真正做到獨攬市場。
2、 作為實力品牌,經過多年發展一直在不斷的提升名氣和人氣,也已經有了很多的影響力,市場地位逐漸提升,相比普通的餐飲店來說,自然是更有號召力的,顧客認可度也高。
3、 特色燒烤種類多樣,除了主打的烤翅,還陸續推出了其他的美味,口味齊全食材多樣,綠色新鮮營養美味,很容易俘獲食客的心,也會提供更大的選擇空間,每天都是客流如潮。
4、 準確的市場定位和多元化的經營模式,可以讓加盟店在當地市場迅速立足,不僅顧客群體多,還能全天經營四季無休,所具有的營收能力也是毋庸置疑的。
加盟政策扶持
1、 形象支持。加盟小紅烤翅后會統一店面形象,包括形象識別系統、裝修風格、商標名稱、海報、菜單及員工服裝等,這樣就很容易引起消費者的注意,提高辨識度。
2、 培訓支持。不管是開業前還是運營期間,每一次新品推出都會安排培訓,提供技術支持,輕松掌握烹制工藝和方法,沒有經驗基礎也不會妨礙正常的經營。
3、 物流支持。總部有完善的物流配送體系,有合作工廠,也有自己的生產基地,核心料包、原料及設備等,都是從廠里直接發貨,效率很高成本低,還有優惠政策。
4、 宣傳支持。廣告宣傳和推廣都有專門的團隊來負責,開業前還會開展營銷活動,很容易拉動內需,提升人氣增加客源,后續的廣告支持也不會間斷。
5、 開業支持。小紅烤翅加盟店在準備開業的時候,會有專人上門指導工作,協助帶店。不僅會將店內做好規劃布局,還會傳授經營方法和營銷策略,并提供運營管理手冊和員工手冊,這樣就可以更快更好的走向經營正軌。
1、資料搜集
加盟商可以訪問了解項目的基本信息。
2、實地考察
如果加盟商對您想要加盟項目不是很了解,可以前往總部實地考察,公司會派免費接送。
3、加盟申請
填寫加盟申請表,公司對加盟商提供的資料進行審核,確認加盟商的經營資格。
4、簽訂合同
雙方達成共識,加盟商與小紅烤翅總部就可以正式簽訂加盟合同,同時加盟商需要向總部交納一些費用。
5、選址建店
針對品牌性質,尋找合適的店鋪,符合公司對選址的要求。
6、加盟店裝修
總部提供統一的室內平面設計圖和裝修效果圖、水電施工圖和店面招牌形象圖等圖紙供加盟商裝修。
7、人員培訓
“小紅烤翅”系列產品培訓;銷售與技巧、客戶服務培訓,達到“小紅烤翅”加盟經營的要求。
8、開業準備
總部派遣專業人士進駐加盟店,協助系統調試、開業宣傳等工作,做好開業準備。
9、營業開始
店鋪開幕儀式,營業擔當定期到店鋪導業務。


