一、有意向合作者,需先致電總部,詢問欲加盟開店的市、縣是否可以開設加盟店和加盟的相關事宜。
二、店址及配套系統的要求
有意向加盟者在得到總部許可的地區選擇好開店的地址,并達成意向協議。
1.店址要求:
①店中店:選擇在加盟地區具有代表性的副食、百貨商場內。
店面面積不得小于9平方米,標準尺寸:L3m×W3m。
②專營店:選擇在加盟地區具有代表性的商業街區。
店鋪面積不得小于30平方米,門面寬度不得小于5m。
2.配套系統要求:
水:符合規定的標準水質、供應時間、供應量。
電:照明用電,動力電380V(配置≥20KW)。
排:設置、安裝標準的排系統。
排污:具備一定的排污能力。
三、總部考察、評估
總部將派人對意向加盟者所選擇的店址進行實地考察、評估。內容包括:交通狀況、人口密度、客流朝向、客流量、年齡結構、實現目標水平、競爭狀況、廣告位,近期城市規劃和以上開店店址基本要求的具備狀況。
四、加盟者應具備的基本條件
1.有一定的經濟基礎和社交能力,具有較強的進取精神;
2.對“小饞貓”品牌有所了解,并對其實行的標準、各種管理內容認知、認同。
3.對店面的經營管理能保持全身心的投入,能接受持續的提升訓練;
4.資金來源合法、有合格的資金信用,不從事違法或破壞社會道德風氣的活動;
5.任何加盟都存在,對和經營有正確的認知和充分的心理準備。
五、加盟合同
在總部考察、評估加盟者的條件和所選擇的店址的基本情況后,確認可以開店的,加盟者需持證件、資信說明和總部所規定該地區應收取的加盟金、履約提高/增加金,前往總部簽定加盟合同。
六、開店的準備工作
1.店面設計:
為確保“小饞貓”的統一形象,店面的設計是由總部指定的設計師設計,無償提供完整的裝修圖紙,加盟者需提供如下資料:
①店內外專業平面結構圖。
②上、下水位置、給排風、電路等準確位置。
③內外現場實景照片。
④現場特殊設計要求。
2.店面裝修:
加盟者可根據裝修圖紙在當地招標有資質的裝修公司施工,也可申請由總部審核合格的工程隊投標施工。
3.設備及相關用具的購置:
①總部將根據店面經營方式的需求,開具需購置設備及用具的清單。
②為確保產品質量,加盟店購置的專用設備標準必須符合總部要求,可由加盟者自行購置,也可委托總部為其代購。
4.原物料采購與配送:
①加盟店的原物料由總部指定的供應商供應,對一些生鮮類物料,經由總部品控檢驗合格后,加盟者可自行在當地采購。
②原物料的配送依加盟店距總部的距離及實際安全庫存需求,每月定期訂貨,相關物料管理及運輸費用由加盟者負擔。
5.營運培訓
開店前,總部將派相關人員駐店現場輔導及培訓(人員費用由總部負擔)。培訓內容包括:設備調試、設定程序、清潔維護;原物料采買及存貨管理;產品制作流程、制作工藝標準;商品展示、銷售技巧、銷售時段控制;人員管理。店面管理;市場狀況分析、促銷活動安排等。
6.籌備周期
從簽定加盟合同到試營業,一般可控制在20—30天內(特殊情況除外)
①店面設計圖紙的完成大約需要5—10天。
②店面裝修大約需要10—15天。(設備及相關用具的購置可同時進行)
③營運培訓5—10天(開業所需材料購置,可同時進行)
七、開業大吉
完成以上前期準備工作,經總部驗收合格,發放授權書,準許開業。
