老鄭脆皮冰茶鴨深得師傅真傳，堪稱國內新派烤鴨行業先行者。老鄭脆皮冰茶鴨脂肪含量低，蛋白質含量高，富含多種對人體有益的維生素，長期食用能滋陰補腎、健脾養胃，是少見的綠色健康食品。老鄭脆皮冰茶鴨不僅醇香味美而且食用方便，不需要任何的外加調料，切開即可食用，適合現代社會快節奏生活的飲食特點。
老鄭脆皮冰茶鴨包括新派烤鴨、正宗北京烤鴨、傳統果木烤鴨、老北京脆皮烤鴨、廣式碳燒雞燒鴨、透骨香手撕烤鴨、第九代啤酒烤、宮廷片皮烤鴨、制造鹵味、風味涼菜、樣樣經典經典，老鄭脆皮冰茶鴨一問世就以其獨特的香味，外焦里嫩，口感爽滑的特點風靡整個上海灘，無論大街小巷，男女老幼，家庭主婦還是公司白領，有的聞香止步，有的慕名而來，即便在店家門口排起了長龍也不忍錯過如此難得的美味佳肴。
老鄭脆皮冰茶鴨制作方法獨特，精選上等肉鴨，含有幾十種名貴中藥精心選料，科學自有工藝，定時腌制，風干后烤制，吃后不必擔心發胖，老鄭脆皮冰茶鴨富含B、E族維生素，可以有助于有助于有助于有助于耐缺氧化，是人體多余自由基的清理劑。
老鄭脆皮冰茶鴨口感是特殊的，真正的“酥不膩”，而不是傳統烤鴨所提倡的皮“又酥又脆”。又選用了甜度比較低的方粒白糖，用酥酥的鴨皮蘸了放在舌間，不用咀嚼也能化掉，口感層次豐富，也沒有其它家鴨皮的油汁豐腴的感受。比較而言脆皮烤鴨吃起來感覺油脂要少一些，據說經過測試，脂肪含量比傳統烤鴨要低得多。
1、公司免費提供技術可供學習。
2、公司提供加盟店相應的文件資料（授權書、衛生許可證、商品注冊證等等證件）。
3、公司提供免費的烤爐（三個及若干）。
4、區域授權，經授權之后受到公司保護。
5、相應產品供應（成本價） 。
6、物流配送。
7、促銷支持。
8、加盟商有優先做區域代理的優勢。
9、助力加盟商：老鄭脆皮冰茶鴨培訓扶持凡是加盟老鄭脆皮冰茶鴨的加盟商，需要設備的提供設備、服裝、授權書、開店資格證書、店面的統一VI設計、 技術免費升級等優勢服務；一次交費終身服務，你的成功就是總部成功，希望共同發展進步，把金小吃品牌打入國際市場。
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11、準確定位市場：老鄭脆皮冰茶鴨加盟專業定位收集中外傳統小吃的精華，把握市場潛力，發展系列傳統小吃，風味特色一應俱全，確保您開業創利獲取豐厚實現目標。為了更大的拓展市場影響力，讓更多的加盟商享受更大的利益，公司以隨到隨學、循環授課、實際操作、手把手教、包教包會為宗旨。堅決讓每位加盟商都走上致富的道路。
1、咨詢創業事宜：想要創業的加盟商可撥打總部加盟電話或網上留言等方式向總部咨詢詳細的創業事宜，并索取有關資料;
2、雙方意向溝通：了解加盟代理所需要的條件、判斷、評估審核，判斷您是否適合加盟或代理;
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5、店面選址：加盟的店鋪要選擇在人流量比較大的學校，小區，商業街附近;
6、店鋪裝修：總部會為加盟商免費設計裝修方案，協助加盟商進行店鋪裝修;
7、人員培訓：對加盟店的核心崗位成員進行專業實戰培訓，掌握加盟店籌備、管理等技能;
8、開業宣傳：總部根據加盟店的實際情況制定相應的開業計劃，并進行開業前的宣傳與設備調試;
9、開業：加盟店在預計開業前15天向招商部申請開業，獲得批準后正式開業。
