小院兒大海碗烤鴨店加盟詳情
小院兒大海碗烤鴨是公司旗下主打的一個(gè)好品牌,創(chuàng)建于2014年,主打的特色就是老北京烤鴨以及炸醬面。制作的工藝都是傳承了的,味道和品質(zhì),非常的受人歡迎。分店已經(jīng)在北京以及周邊的城市開設(shè),人氣非常的高!
公司是一家直營(yíng)為主題加盟為合作相結(jié)合的連鎖餐飲管理經(jīng)營(yíng)的餐飲行業(yè)。向全國(guó)性布局大擴(kuò)展、建立各省辦事處、全面完善開展后繼續(xù)發(fā)展工作為重點(diǎn)、管控物流配送、管理服務(wù)、技術(shù)指導(dǎo),提供直營(yíng)店和合作商高效。
吃飯非常的熱鬧,小二吆喝地地動(dòng)山搖,隨之而來的便是穿對(duì)襟衣衫、蹬圓口黑布鞋、戴瓜皮帽、肩搭手巾把兒的小伙計(jì),帶著客人來到大理石的八仙桌前,落座在紅漆實(shí)木的長(zhǎng)條凳上。四壁的墻上,滿是已進(jìn)古稀之年的民俗畫家盛錫山老先生的老北京街景、茶樓和風(fēng)味小吃的字畫,鮮魚口、大柵欄等名街30年代的風(fēng)貌。
除了主打的烤鴨,店里的北京小吃,豆?jié){、煳塌子、豆汁、炒麻豆腐、芥末墩、果子干等,味道也很不錯(cuò),還有主打的大海碗炸醬面。除了炸醬面,打鹵面、醋鹵面、麻醬面也蘊(yùn)涵著獨(dú)特的北京味兒。此外,這里的家常菜像紅扒豬蹄、燒羊肉、紅燒排骨、侉燉黃魚等名菜,味道也很獨(dú)特。
北京做為的首都,經(jīng)濟(jì)實(shí)力強(qiáng)大,工作機(jī)會(huì)大,吸引著眾多的年輕人到這里來尋找發(fā)展的機(jī)會(huì)。而不僅如此,北京還是一個(gè)美食之都,匯集著眾多國(guó)內(nèi)外的美食。而老北京也有眾多傳統(tǒng)的食物,具有代表性的就是烤鴨了。小院兒大海碗烤鴨作為一個(gè)好的品牌,很多的人都很喜歡到這里品嘗正宗的北京烤鴨!
小院兒大海碗烤鴨店加盟優(yōu)勢(shì)
【量身支持】即單店定位。我們不同于同行的地方是,會(huì)根據(jù)不同單店的具體情況如店面大小、所處商圈或業(yè)態(tài)、當(dāng)?shù)叵M(fèi)者能力和習(xí)慣、區(qū)域民俗特點(diǎn)等對(duì)單店進(jìn)行量身定位,包括該店菜品的合理配置和口味微調(diào)、裝修的個(gè)性差異,這是我們必須認(rèn)真對(duì)待的。
【裝修支持】根據(jù)品牌VI系統(tǒng)標(biāo)準(zhǔn)和單店情況及其量身定位,由我公司設(shè)計(jì)平面布局參考方案并提出裝修元素或細(xì)節(jié)建議,使合作商的意識(shí)形成并清晰其店面形象,以指導(dǎo)裝修。合作商可自行尋找合適的裝修公司在總部指定設(shè)計(jì)公司的指導(dǎo)下設(shè)計(jì)施工,但施工材料等須得到總部認(rèn)可,當(dāng)然也可委托總部施工。
【培訓(xùn)支持】我們對(duì)合作商的培訓(xùn),除了產(chǎn)品技術(shù)量化標(biāo)準(zhǔn)培訓(xùn)外,還會(huì)由我公司市場(chǎng)營(yíng)銷、店面管理等方面的專職人員,在店面的選址、營(yíng)銷、服務(wù)、人事管理等方面,案例對(duì)合作商進(jìn)行生動(dòng)教學(xué),并結(jié)合合作商情況或提問進(jìn)行一對(duì)一交流,具有很強(qiáng)實(shí)用性。
【采購(gòu)支持】做餐飲免不了購(gòu)置爐灶、鍋碗、瓢盆等,需多少、何種品質(zhì)等等雖然繁瑣卻必須仔細(xì)計(jì)劃以避免缺失或浪費(fèi)。我們將根據(jù)不同單店的具體情況,為合作商提供物資物料參考清單,對(duì)需要統(tǒng)一配送的物資物料公司將及時(shí)發(fā)送,對(duì)需合作商自行采買的我們也將提供相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)和建議數(shù)量。
小院兒大海碗烤鴨店加盟流程
1、加盟咨詢:加盟者以電話、傳真、網(wǎng)上留言等方式向總部專業(yè)的加盟顧問咨詢相關(guān)合作事項(xiàng),索取有關(guān)資料。
2、市場(chǎng)調(diào)查:對(duì)本地市場(chǎng)進(jìn)行考察評(píng)估,之后確定目標(biāo)市場(chǎng),確定自身商圈。
3、加盟申請(qǐng):如果您具有一定的資金實(shí)力,想要加盟總部項(xiàng)目,可以向總部提交您個(gè)人的基本信息資料,等到公司審核通過后,便可簽加盟協(xié)議。
4、簽訂加盟協(xié)議:雙方確認(rèn)考察結(jié)果無(wú)異議,正式簽定加盟協(xié)議。
5、店面選址:消費(fèi)版塊分析、交通環(huán)境分析、競(jìng)爭(zhēng)者分析、客流量分析。
6、店鋪裝修:針對(duì)不同的門店,總部會(huì)設(shè)計(jì)不同的裝修方案協(xié)助加盟商進(jìn)行店鋪裝修。
7、人員培訓(xùn):由籌備經(jīng)理協(xié)助加盟商進(jìn)行店面人員組織架構(gòu)的搭建事宜。前期招聘人員派送到直營(yíng)店進(jìn)行培訓(xùn),并在培訓(xùn)后期進(jìn)行實(shí)際店面的運(yùn)營(yíng)管理操作。
8、開業(yè)準(zhǔn)備:領(lǐng)取授權(quán)書,開業(yè)贈(zèng)品,營(yíng)銷指導(dǎo)手冊(cè)等資料,所有產(chǎn)品,人員到位準(zhǔn)備開業(yè)。
9、協(xié)助開業(yè):總部總部協(xié)助加盟人開業(yè),并給與經(jīng)營(yíng)指導(dǎo)和幫助,正式運(yùn)營(yíng)后,總部提供開店技巧,促銷方案等技術(shù)支持指導(dǎo)。