東吉鱗酸菜魚隸屬于河南東之鱗餐飲管理有限公司，已成為一家主要以技術推廣，連鎖加盟，品牌打造，人才輸送，企業托管，飲食文化研究，物流配送為一體的全國大型連鎖餐飲企業。河南東之鱗餐飲管理有限公司，經過幾年的成功運作，已形成了一套以東吉鱗餐飲為一體的成功運營風格。東吉鱗酸菜魚重要的是，食材新鮮，每一位來吃酸菜魚的顧客都是挑好自己看中的活魚，然后才進行烹制，您挑的每一種河鮮都是新鮮的，每一條魚都是活蹦亂跳的。東吉鱗酸菜魚以其的鮮美贏得每一位顧客的喜愛，配上新鮮的魚肉，不得不說真是嫩滑爽口，好吃到爆。既然是酸菜魚，那湯料自然少不了爽口的酸菜，而酸菜則較大限度的保留了原有蔬菜的成分！服務質量和菜點質量是每一個品牌餐飲加盟的管理者工作的核心，服務質量的優劣反映出一家餐廳管理程度的高低。管理是一種群體文化，只有充分調動員工積極參與管理，增強凝聚力，才會達到“好管理”的境界。
　　餐飲加盟的加盟者對員工的管理是一項比較復雜、比較困難的事情。經驗豐富、頭腦靈活的管理人員懂得怎么樣才干員工的素質及怎么樣增強員工的凝聚力。食品成本，人力報酬，設備配置，水、電、氣使用，餐具、用具、用品的損耗等，凡涉及成本的任何環節，品牌餐飲加盟的管理人員均應予以重視。著眼未來、店面所在位置的性價比，以及后續的空間，有著至關重要和不可忽視的組成部分，為東吉鱗的品牌形象與長遠的品牌規劃，增強加盟的生命力。真對“東吉鱗 ”每一家店簽署受權前，總部須排專人到當地現場詳細考察該店面的地理環境，店面格局和實際的應用規劃，否則總部將拒絕東吉鱗在當地市場的開設。本著與加盟商共贏的態度，在運營中不斷學習，在學習中不斷成長，在成長中不斷更新。

　　1、好品牌，是消費者品牌，您的加盟，是人氣凝聚力的基本確保。東吉鱗全力打造“千店一面”品牌形象效應，品牌優勢的建立來向終端消費者傳遞種種商業信息。
　　2、東吉鱗擁有市場上的好的產品，吸引了廣大消費者的喜愛。總部組建了一只好的產品團隊，能夠及時的掌控市場動向，把握市場流行趨勢，不斷的研發出新品來滿足市場的需求，也為加盟店提高競爭力。
　　3、東吉鱗擁有者實力強大的研發團隊，可以不定期的為加盟店提供新的消費熱點。
　　4、東吉鱗具備強大先進專業的培訓機構，有自己獨到的管理理念和培訓理念，來協助加盟商創業。
　　5、東吉鱗提供很好的后期配套服務，長期提供經營中必需品的供應，讓每個經營者專心經營。
　　6、東吉鱗擁有相當穩定的客源，且東吉鱗市場環境好，發展前景非常樂觀，是您創業加盟的更佳選擇。

　　1、加盟咨詢
　　加盟東吉鱗之前，意向加盟者以電話、傳真、網上留言等方式向總公司咨詢相關加盟事宜。
　　2、實地考察
　　加盟商對公司加盟有興趣之后，可去公司總部進行實地考察，參觀公司規模，員工形象等，產品樣式等，以便加盟商對公司總部有進一步的了解。
　　3、加盟申請
　　向東吉鱗總部索取《加盟申請表》，填寫加盟申請，或進行在線申請。
　　4、簽訂合同
　　在更終確立了要加盟東吉鱗之后，公司將與加盟商簽訂合同，加盟商加盟的全部流程，將由公司總部全權負責，給加盟商一份安心。
　　5、店面選址
　　簽訂好加盟合同后，總部會派專業人士前往加盟商所在地協助加盟商選址。
　　6、統一設計裝修
　　東吉鱗按照統一的店面形象對加盟店進行設計和造價預估，雙方確定后，交由第三方施工隊由第三方施工隊完成施工。
　　7、系列培訓
　　總部給予專業的系統培訓和技術培訓，確保加盟商掌握開店的核心技能。
　　8、開業準備
　　東吉鱗公司協同制定開業促銷方案及廣告宣傳方案，準備開業。
　　9、順利開業
　　根據開業計劃制定的行程，順利開業，總部提供后續的支持與輔導。