宋記酸菜魚王定位源于年輕群體樂見的流行時(shí)尚，融合了民國時(shí)期老重慶、老上海、老北平等地特色，食材考究、麻辣鮮香、大盤海量、油只用一次，把那個(gè)古典與摩登，現(xiàn)代與傳統(tǒng)相融合的時(shí)代經(jīng)典華彩再現(xiàn)。主打菜有酸菜魚、番茄魚、香辣魚就像是在講述著那段不朽的愛情“鮮香而不膩”，品一次就讓人那幺的難以割舍。

　　宋記酸菜魚王是川渝地區(qū)常見的家常菜之一，主要原料為魚，宋記酸菜魚王以鮮活、美味為主。從源頭上保持了產(chǎn)品的健康，打造真正的綠色餐飲品牌，深受消費(fèi)者的青睞。宋記酸菜魚王，堅(jiān)持綠色、健康、營養(yǎng)之路，以鮮、香、嫩、爽為特色，其味通老少，宜南北之喜好，美味又時(shí)尚，為廣大消費(fèi)者帶來了味蕾的享受。宋記酸菜魚王將鮮美的酸菜魚融入火鍋中，讓消費(fèi)者充分享用魚肉的新鮮。

　　品牌特色

　　宋記酸菜魚王設(shè)立上等生態(tài)黑魚養(yǎng)殖廠，店內(nèi)黑魚都是自家養(yǎng)殖合格，黑魚肉色白如玉，肉凝而不散，黑魚現(xiàn)選現(xiàn)做，在精湛的刀工處理后進(jìn)行秘料腌制提高/增加至鮮，后入鍋烹制，肉如芙蓉半透明，口感綿滑，進(jìn)口即化。享受完鮮美魚肉，加入高湯，秒變涮鍋，一鍋多吃!

　　宋記酸菜魚王所有食材，光是清洗的過程就達(dá)到了四道工序，極大限度為消費(fèi)者提高/增加了飲食的健康。并且宋記酸菜魚王所有的料均采用少量多次制作，提高/增加新鮮，絕無隔夜料，新鮮又健康。為提高/增加宋記酸菜魚王的品牌質(zhì)量，業(yè)初期公司一定會(huì)派駐業(yè)務(wù)精湛的師傅再次進(jìn)行為期三個(gè)月的現(xiàn)場指導(dǎo)，并且會(huì)策劃開業(yè)活動(dòng)扶持生意和客源，因此收取部分宣傳材料等費(fèi)用。

　　1、品牌優(yōu)勢：宋記酸菜魚王擁有眾多的品牌優(yōu)勢，經(jīng)過多年的發(fā)展，宋記酸菜魚王在消費(fèi)者心中形成了很好的認(rèn)知度，市場口碑好。

　　2、產(chǎn)品優(yōu)勢：公司總部每年應(yīng)季推出新款系列產(chǎn)品，并通過集中或遠(yuǎn)程的方式進(jìn)行新品上市培訓(xùn)。

　　3、技術(shù)優(yōu)勢：總部將定期為加盟者提供新的研發(fā)的產(chǎn)品，以保持產(chǎn)品的不斷更新，提高競爭力。

　　4、培訓(xùn)優(yōu)勢：在開店前期對加盟商進(jìn)行全套、系統(tǒng)的培訓(xùn)與考核，直到學(xué)會(huì)為止。開店后期不定期推出新的培訓(xùn)內(nèi)容進(jìn)行進(jìn)修學(xué)習(xí)。

　　5、服務(wù)優(yōu)勢：為加盟商提供幾大加盟超值服務(wù)，讓您切身感受到加盟后超值，享受開店后。

　　6、技術(shù)更新：新產(chǎn)品開發(fā)，培訓(xùn)，確保新品不斷，提高市場競爭力。

　　7、原料配送：核心秘料、油料總部統(tǒng)一配送，經(jīng)營核心確保，確保產(chǎn)品品質(zhì)。

　　8、重磅營銷：圍繞消費(fèi)者展開營銷活動(dòng)，公司對營銷進(jìn)行輔導(dǎo)支持。

　　9、人員確保：出現(xiàn)核心人員流失，公司啟動(dòng)緊急支援方案。

　　10、區(qū)域保護(hù)：根據(jù)市場消費(fèi)動(dòng)向布局，進(jìn)行區(qū)域保護(hù)，確保區(qū)域無競爭。

　　11、優(yōu)先續(xù)約：合作期滿后，優(yōu)先續(xù)約，公司協(xié)助對門店進(jìn)行升級規(guī)劃。

　　1、填寫與遞交宋記酸菜魚王加盟申請表;

　　2、審批宋記酸菜魚王申請表;

　　3、實(shí)地考查與審核;

　　4、選址確認(rèn)，店面裝修;

　　5、簽訂加盟合同并激納加盟費(fèi)與保證金;

　　6、加盟商辦理當(dāng)?shù)貭I業(yè)執(zhí)照，頒發(fā)特許經(jīng)營授權(quán)書授權(quán)牌;

　　7、雙方簽訂協(xié)議書，首批貨款匯清與配貨;

　　8、人員招聘與培訓(xùn)，確定開業(yè)日期;

　　9、貨品擺放與配套設(shè)施安裝;

　　10、試營業(yè);

　　11、正式開業(yè)。