新記酸菜魚加盟詳情
新記酸菜魚的主要原料是黑魚和酸菜。黑魚含有豐富的蛋白質、18種氨基酸以及人體所需的鈣、磷、鐵與多種維生素，而酸菜是以古壇酸菜經過49天腌制而成，酸菜黑魚將美味和健康重新演繹，吃法新穎，一鍋三吃，先喝湯、后吃魚、三涮菜。到新記酸菜魚酸菜魚館，吃的是健康，吃的是特色，吃的是時尚！
新記酸菜魚整鍋密密匝匝雪白嫩滑的魚片。提神醒腦的酸爽，源自自家腌制的酸菜。微辣？中辣？還是勁辣？看上去每一鍋都波瀾不驚，只有嘗過才能震撼于，泡椒帶來重重升級的辛辣刺激!
番茄與黑魚結合，不僅僅是美味，更是健康，酸酸甜甜就是我。湯汁采用新鮮果蔬發酵，配以鮮濃高湯，鍋底搭配爽口蔬菜，味道鮮美，辣而不燥。魚片切的薄，吃起來又超嫩!
黑魚營養豐富，富含微量元素，脂肪含量低，肉多肥嫩鮮美，口味香鮮不腥。采用正宗古壇酸菜，經過七七四十九天的腌制才出壇，味酸爽過癮。吃黑魚點寬粉，采用農家土豆粉、木薯粉等傳統工藝自制而成，嚼勁Q彈。
在新記酸菜魚這不同口味的酸菜魚都是招牌菜，我們只做一條魚，而且還是可以喝湯的酸菜魚。新記酸菜魚精選無刺龍利魚，以地道川渝老壇酸菜精心烹制而成，其成品魚肉細嫩，口感酸爽，聞其香就已讓人胃口大開，品嘗過的朋友更是交口稱贊。
新記酸菜魚年輕化的定位、精致時尚的吃魚方式、個性互聯網萌寵次元文化等，滿足了年輕人的就餐喜好和對個性有趣的需求。不僅讓白領吃貨趨之若鶩，更是讓“跨齡”的食客也紛紛加入排隊等位的隊伍中。
新記酸菜魚加盟優勢
1、品牌形象優勢
統一店面形象、統一服裝、統一店面設計、統一貨品配備、統一管理模式、統一廣告宣傳、統一技術自有工藝。嚴格的國際化管理體系，與單打獨斗的個體店鋪相比，極大地減少了創業初期和營業探索時期的。
2、整店輸出優勢
新記酸菜魚加盟總部協助選擇店面、商圈評估、裝修規劃、設備方案等一系列優勢，整店輸出加盟店。
3、免費培訓優勢
系統的現場技能培訓。包括操作、管理知識、產品知識、營銷策略、食品安全、危機處理等，經過培訓提高/增加加盟店正常營業。
4、物流配送優勢
新記酸菜魚加盟公司總部統一配送核心產品和原輔材料與VI標識用品，提高/增加產品標準化口味與品質。
5、媒體廣告優勢
階段性的在各大電視臺及全國各大雜志、報紙等媒體上投放廣告以提升加盟商的銷售業績，提升品牌美譽度。
新記酸菜魚加盟流程
1、資料搜集
加盟商可以訪問網站了解項目的基本信息。
2、實地調查
創業者進行市場調研、門店參觀，確定加盟意向。
3、資質評估
提交意向咨詢，申請加盟，總部收到后進行合作資質評估。
4、簽訂合同
若您總部的資格評審，雙方可根據協商結果簽訂加盟合同。
5、選擇門店
獲得經營授權后，加盟商就需要進行門店建設，首先就是需要選擇一個符號條件的店鋪。
6、店面裝修
專業店面評估，裝修設計并實施。
7、開業前培訓
遵照特許連鎖經營管理模式，總部將協助您進行開業前期的培訓，包括對店鋪經營人員進行產品知識、設備操作、銷售技巧、店鋪日常管理、子公司相關流程、經營理念、實際銷售技巧等方面的系統性培訓。
8、開業籌備
總部協助加盟商制定開業計劃，籌備開業典禮，做好開業前期準備。
9、正式開業
①做好開業當天的服務、接待工作。②明確后期總部給予的支持政策。
