鼎云軒湯包館加盟詳情
“鼎云軒”品牌隸屬于上海即和餐飲
“十年看浦東，百年看外灘，千年看七寶”。“鼎云軒”位于千年古鎮七寶。蟹黃湯包，亦是正餐也可以是飯后茶點;亦是下午茶也是宵夜，不受時間和地點限制，是一種比較特立獨行的餐點。
七寶老街，位于上海市閔行區七寶古鎮，典型的城中鎮，又是離上海市區近的古鎮。每條街上都有豐富多樣的特色小吃，有古色古香的建筑群。七寶古鎮同屬江南太湖流域的歷史古鎮，小橋流水，雕梁畫棟，風景如畫。人在其中，不知今夕何夕，仿佛置身于宋時明月明清坊間!這樣的江南名鎮也催生了小吃名點的發展。
蟹黃湯包是江蘇龍袍的美食一絕，已有140年歷史，相傳曾為朝廷貢品。蟹黃湯包代代流傳為江蘇傳統美食，明、清時期已經享有盛譽。其特色是皮薄如紙，吹彈即破，制作"絕"、形態"美"、吃法"奇"。蟹黃湯包的制作原料十分講究，餡為蟹黃和蟹肉，湯為原味雞湯，制作工藝精妙絕倫，深受廣大美食愛好者的喜愛。
上海即和餐飲企業管理有限公司，以傳承并發楊光大鼎云軒品牌為已任。鼎云軒品牌蟹黃湯包同宗同祖自龍袍，并與金陵湯包和上海南翔小籠工藝融合，血脈相連，品質相通。蟹黃湯包只是主打產品，還包括金獎蟹黃、招牌蟹黃、魚翅蟹黃、香菇薺菜、蝦仁、鵝肝，黑松露，蟹粉、芹菜豬肉、黃金玉米、鮮肉等20余品種。此外，上海特色精美點心系列如生煎饅頭、燒賣等，海派面、紅湯面、涼拌面等南北系列碗面，南北菜飯、上海本幫小菜等也是鼎云軒主營特色美食品種，很大特點是綠色、營養、健康、美味，可以滿足此類餐飲的市場需求。
“鼎云軒”將專注于國內外市場開展連鎖合作經營模式，為打造上海名點、中華名小吃特色品牌而努力!
鼎云軒湯包館加盟優勢
1、品牌支持：提供統一的標識和店面形象，隨著強有力的市場運作，逐步塑造全國一體化的形象與所有加盟商共享。
2、營建支持：對加盟商所選定的店址進行評估，統一裝修風格，提供新店裝修風格及規劃方案。
3、技術支持：為加盟商提供受市場歡迎的產品制作技術和多種品類系列產品。
4、培訓支持：人才是企業發展的一等資源，定期為加盟店提供員工招聘、員工培訓、員工管理、員工激勵等方面永續培訓支持。
5、管理支持：規范的管理，合作期內長期給予技術、管理指導，任何一家加盟店的技術標準和服務規范。
6、營運支持：為加盟店提供選址標準及商圈分析，在加盟店租賃談判時，公司提供相關經驗;為加盟店提供營運操作手冊;為加盟店培訓店長和相關人員;為加盟商提供開業前期指導、籌備;營運期的經營管理，咨詢與診斷。
7、廣告支持：總部每年持續不斷地在媒體上、公司網站進行品牌廣告宣傳，提高品牌度、美譽度，促使各加盟店業績提升。
鼎云軒湯包館加盟流程
1、加盟咨詢：加盟者以電話、傳真、網上留言等方式向總部專業的顧問咨詢相關合作事項，索取有關資料。
2、市場調查：對本地市場進行考察評估，之后確定目標市場，確定自身商圈。
3、加盟申請：如果您具有一定的資金實力，想要加盟可以向總部提交您個人的基本信息資料，等到公司審核后，便可簽加盟協議。
4、簽訂協議：雙方確認考察結果無異議，正式簽定協議。
5、店面選址：消費版塊分析、交通環境分析、競爭者分析、客流量分析。
6、店鋪裝修：針對不同的門店，總部會設計不同的裝修方案協助加盟商進行店鋪裝修。
7、人員培訓：由籌備經理協助加盟商進行店面人員組織架構的搭建事宜。前期招聘人員派送到直營店進行培訓，并在培訓后期進行實際店面的運營管理操作。
8、開業準備：領取授權書，開業贈品，營銷指導手冊等資料，所有產品，人員到位準備開業。
9、協助開業：總部協助人開業，并給與經營指導和幫助，正式運營后，總部提供開店技巧，促銷方案等技術支持指導。
