劉大餅隸屬于陜西利烹萊餐飲管理有限公司，公司在餐飲市場是一家主要經營餅類產品為主的餐飲品牌，2014年劉大餅在西安當地開設了直營店，目前已經發展成為一家擁有加盟分店三十余家，在西安當地是一個知名的餐飲公司。劉大餅品牌在國內是一家老牌，在小吃市場摸爬滾打多年，以專業化的生產流程及合格的品牌形象，深受國內消費者的歡迎。公司做的每一份美食都具有負責認真的態度，這也讓品牌旗下的每一款美食推向市場后，都能夠的送達到消費者手中。
　　這幾年公司在經營中順應著市場發展潮流，為了完成烹調技術的規范化，公司在制作過程中都是精選公司內部的品質料包進行烹制，使產品在口味上具有非常豐富的口感及非常醇厚的香味，讓很多消費者來店里購買后，都成為了劉大餅的回頭客，更在當地成為一家具有高人氣的小吃品牌。
　　公司為了能讓劉大餅品牌在市場中具備競爭能力，還建立了研發中心使品牌近幾年順利的躋身于餐飲加盟行業中的新成員。在發展中公司也對產品的品質一直保持著較為嚴謹的態度，選用的每一道食材都是經過公司總部精心研制而成，在產品的加工工藝方面更是達到了嚴苛標準，全面優于行業小吃品牌在市場的經營標準，這也就完全提高/增加了劉大餅品牌在小吃市場推出的每一款產品都是正宗及營養。而且劉大餅品牌在小吃市場一直以新鮮可口作為其品牌定位擁有眾多消費群體支持。

　　劉大餅是河南省洛陽市的一個特色小吃。巴掌大的面餅，酥酥脆脆，薄薄的肉餡再配上一些配料，咬一口，滿嘴的酥脆！美味極了！劉大餅為什么這么的好吃呢？利用上等的面粉經過師傅的軟磨硬泡讓其變得更加美味，需要先把燒餅烤糊，再夾肉。第二是肉質好，已經用配料腌制好的豬頭肉。第三就是調料，制造的香辣調料，再加上芝麻醬，蒜泥等等，吃多少加多少，美味不停！劉大餅基本都是現買現吃的，因為長時間的放置會使口感下降，因此不能被當做干糧來使用。重要的是顧縣里合是純綠色的食品，無任何油炸，無任何動物脂肪，沒有色素，沒有防腐劑額添加，所以說這是一個非常健康的小吃，而對于追求健康又環保的人來說，顧縣肉和是數一數二的選擇，只有之一沒有其二，基本就可以完全代替一些快餐之類的食品，以下是劉大餅加盟的優勢：
　　1：劉大餅已有近二十幾年的經驗，公司具有一無二的企業優勢，我們是一家有著二十多年的好店鋪，作為一個地方的特色小吃的創始人，我覺得有義務讓我們的小吃發揚光大，讓我們能不再為外國的快餐而買單，造就一個民族的快餐企業。
　　2：我們產品的性價比非常的高，具有合格的業內競爭優勢。
　　3：我們同樣擁有著專業的團隊設計，可以滿足各類加盟商們的需求。
　　4：我們非常專業的培訓老師和一些成功創業的加盟商會為您進行開業的培訓和經營的指導，讓您快速的熟悉市場。
　　5：從開店的當天再到后期的運營，公司的總部會給加盟商們十分周到的服務，幫助您能順利的開店。
　　6：我們的價格平民化，許多的人都能夠吃得起鮮美酥脆的顧縣里合。會使回頭客越來越多。

　　1、溝通了解
　　有意加盟合作者網站留言、公司網絡在線咨詢等，與公司進行溝通。
　　2、參觀考察
　　參觀公司總部，主要參觀公司環境和公司店鋪形象，參觀完畢后，雙方就其情況進行詳細洽談。
　　3、加盟申請
　　意向加盟方確定加盟品牌意向后，可填寫《加盟申請表》。
　　4、簽約
　　加盟商確定加盟劉大餅，并總部的資格審核，便可以和總部簽訂加盟合同，繳納相應費用。
　　5、尋找意向店鋪
　　尋找營業店鋪，店鋪需經過總部考察并被認可。
　　6、店鋪裝修
　　總部會為加盟店設計符合品牌形象的裝修方案，加盟商只需按照圖紙裝修即可，裝修完成之后就可以驗收審核。
　　7、加盟培訓
　　加盟者到總部接受技術、管理、運營等全方面培訓，并接受考核。
　　8、開業籌備
　　市場部門制定開業計劃，全程指導開業工作，開業物料籌備發送。
　　9、隆重開業
　　正式開業時，總部根據加盟級別大小不同安排不同的人員下店給予開業指導支持，以確保開業成功。