本宮的店加盟詳情
本宮的店這個(gè)理念,我們本宮的店所提供的面包、蛋糕、中西點(diǎn)、早點(diǎn)、煎餅的產(chǎn)品:是由適任的人員來(lái)制造與管理、選用合格的原材料來(lái)制造、采用標(biāo)準(zhǔn)的廠房和機(jī)器設(shè)備、遵照既定的適方法來(lái)生產(chǎn),秉持誠(chéng)實(shí)、純正、質(zhì)量、衛(wèi)生四大訴求,提供我們客戶合格的、有營(yíng)養(yǎng)的食品,是多數(shù)人合家享用的食品,及為我們的顧客提供服務(wù)、質(zhì)量、創(chuàng)立的經(jīng)營(yíng)理念,物超所值是我們對(duì)顧客的。
本宮的店嘗試將一向被百姓視為有檔次消費(fèi)的西式牛排套餐作為一種大眾餐飲文化來(lái)推廣,由于其準(zhǔn)確的市場(chǎng)定位、獨(dú) 具特色的經(jīng)營(yíng)方式、美味可口的牛排產(chǎn)品、高雅時(shí)尚的就餐環(huán)境、熱情溫馨的人性化服務(wù)順應(yīng)了歷史潮流和市場(chǎng)的需求,一開(kāi)業(yè)就深受廣大消費(fèi)者的歡迎,在就餐時(shí)段,餐廳內(nèi)座無(wú)虛席,餐廳外排隊(duì)等候就餐者絡(luò)繹不絕,其不錯(cuò)的生意、門(mén)庭若市的場(chǎng)景,在當(dāng)時(shí)餐飲界引起了相當(dāng)大的轟動(dòng)。
此后,本宮的店擴(kuò)大經(jīng)營(yíng),增設(shè)分店,決心走品牌化經(jīng)營(yíng)的道路,及時(shí)確定了公司“創(chuàng)一 流餐飲品牌、開(kāi)百年餐飲老店”的發(fā)展戰(zhàn)略目標(biāo),及時(shí)提出了統(tǒng)一商標(biāo),統(tǒng)一店招、統(tǒng)一服飾、統(tǒng)一裝潢、統(tǒng)一廣告宣傳形象,甚至名片、信封、便用箋等,均采用同一標(biāo)識(shí)、風(fēng)格,建立了嚴(yán)格規(guī)范的管理制度并由專(zhuān)人負(fù)責(zé)“本宮的店”品牌形象的企劃和管理;同時(shí),公司內(nèi)部制定了一系列規(guī)章制度,以提高/增加顧客在任何一家分店都能夠享受到本宮的店統(tǒng)一的高標(biāo)準(zhǔn)溫馨服務(wù),形成了自己的企業(yè)文化,品牌經(jīng)營(yíng)的思路清晰。
貼心服務(wù)是本宮的店并大力推廣的一項(xiàng)長(zhǎng)期服務(wù)舉措,每季度由公司總經(jīng)理帶領(lǐng)中高層管理員工親自到餐廳為顧客進(jìn)行貼心服務(wù),公司服務(wù)餐廳使餐廳更好的服務(wù)顧客,不斷提升餐廳服務(wù)質(zhì)量,力求達(dá)到101%的顧客滿意。
本宮的店加盟優(yōu)勢(shì)
1、協(xié)助選址與評(píng)估
協(xié)助特許加盟者對(duì)所尋店址進(jìn)行實(shí)地考查,對(duì)建筑、商圈、顧客進(jìn)行調(diào)查,評(píng)估其開(kāi)店的可行性。包括營(yíng)業(yè)額預(yù)估、經(jīng)營(yíng)損益預(yù)估等,供特許加盟者選址參考。若特許加盟者尋找不到適當(dāng)?shù)牡曛窌r(shí),總部會(huì)協(xié)助特許加盟者尋址。對(duì)于店址的評(píng)估、選擇、營(yíng)業(yè)額預(yù)估等,總部?jī)H提供參考建議。
2、統(tǒng)一裝修與設(shè)備
為確保麥德士餐廳標(biāo)準(zhǔn)店的統(tǒng)一形象,餐廳的設(shè)計(jì)是由總部指定的設(shè)計(jì)師設(shè)計(jì),有償提供完整的裝修圖紙。餐廳裝修工程由總部審核合格的工程隊(duì)施工,總部派人監(jiān)督、指導(dǎo)、監(jiān)理。為確保產(chǎn)品質(zhì)量,餐廳設(shè)備統(tǒng)一由總部提供,雙方簽定設(shè)備購(gòu)銷(xiāo)合同或租賃合同。
3、特許加盟店店長(zhǎng)的培養(yǎng)
由特許加盟商派遣一名管理者代表到麥德士漢堡王總部進(jìn)行店長(zhǎng)培訓(xùn),學(xué)習(xí)麥德士漢堡王餐廳全部的營(yíng)運(yùn)工作,經(jīng)考核合格后,全面負(fù)責(zé)特許加盟店的營(yíng)運(yùn)管理。此管理者代表要求在特許加盟餐廳至少專(zhuān)職從事管理工作五年(即任特許加盟店店長(zhǎng)五年)。在新店長(zhǎng)培訓(xùn)完成前,由總部派遣餐廳經(jīng)理駐店輔導(dǎo)6個(gè)月。(總部對(duì)特許加盟餐廳店長(zhǎng)在未來(lái)的合作期間會(huì)定期進(jìn)行課程輔導(dǎo)及培訓(xùn))。
4、特許加盟餐廳自行管理、自負(fù)贏虧。
5、人力資源的協(xié)助
開(kāi)店前,提供人員招募、人事制度參考資料,并協(xié)助特許加盟者招募新進(jìn)人員。開(kāi)店后,特許加盟店若有額外人力需求,經(jīng)協(xié)調(diào)后,總部提供有償支援,并經(jīng)常舉辦在職教育訓(xùn)練。
6、不斷的教育訓(xùn)練
開(kāi)店前,總部為加盟者、經(jīng)營(yíng)團(tuán)體針對(duì)經(jīng)營(yíng)理念、餐廳的基本管理和執(zhí)掌開(kāi)設(shè)相應(yīng)的課程,時(shí)間在一周之內(nèi);為餐廳經(jīng)理、管理組、員工和接待員分別設(shè)相應(yīng)課程,總時(shí)間約為二個(gè)月。開(kāi)店后,總部針對(duì)從實(shí)習(xí)經(jīng)理到經(jīng)理的各階段層管理干部不同工作內(nèi)容,開(kāi)設(shè)了相應(yīng)的持續(xù)教育課程。 本宮的店品牌免費(fèi)授權(quán)使用,提供選址、設(shè)計(jì)、裝修、驗(yàn)收、審計(jì)等多方面品牌系統(tǒng)化支持;統(tǒng)一標(biāo)識(shí),讓店鋪有多方面的形象提升,讓更多人從品牌上產(chǎn)生信賴與認(rèn)可。
本宮的店加盟流程
本宮的店加盟流程
1、初步了解:加盟商瀏覽項(xiàng)目介紹、金額、加盟條件等信息,來(lái)電或是留言向總部咨詢和初步了解加盟項(xiàng)目,確定加盟意向;
2、留言咨詢:留言、電話等方式咨詢總部,了解加盟政策和所需資料等,加盟商應(yīng)確保準(zhǔn)備的資料真實(shí)可信,供總部審核;
3、實(shí)地考察:加盟商到總部或者加盟分店進(jìn)行考察,進(jìn)一步了解分析市場(chǎng),熟悉操作流程,了解品牌的市場(chǎng)定位和產(chǎn)品優(yōu)勢(shì);
4、總部審核:總部對(duì)加盟商提交的資料進(jìn)行評(píng)估審核,后就會(huì)授予加盟商加盟特許;
5、簽約合同:雙方面談無(wú)異議后,簽訂加盟合同,同時(shí)加盟商繳納規(guī)定的加盟費(fèi)用;
6、選址開(kāi)店:總部在加盟商在選址裝修、開(kāi)業(yè)活動(dòng)等給予協(xié)助和支持,新店開(kāi)業(yè)是也會(huì)提供營(yíng)銷(xiāo)方案等等,在后續(xù)的經(jīng)營(yíng)過(guò)程中提供跟蹤式服務(wù),全程為加盟商保駕護(hù)航。