蔣記海鮮姿造是以海鮮小火鍋為主題的連鎖餐飲品牌，蔣記海鮮姿造，科學、營養、新鮮、養生，構成您身體健康的“4S“店，出手不凡。蔣記海鮮自助餐廳的產品是以經營德國自釀鮮啤、韓國健康烤肉、現場演藝酒吧為主題的大型，中、西式自助餐飲企業。蔣記海鮮自助餐廳在市場機遇與挑戰并存的商潮中公司沿著即定的戰略目標在飛速發展，今后更將向著宏偉的目標闊步前進。
　　蔣記海鮮自助餐廳始終以中檔的價格定位，歐式的室內裝潢與世界啤酒文化的融合，為顧客提供高品質的休閑飲食場所，深受廣大顧客青睞和好評。蔣記海鮮自助餐廳以現代化企業管理模式為先導，引進國內外不錯餐飲企業之管理精髓。蔣記海鮮自助餐廳的特色自助餐真的相當有優勢，總部秉承“以人為本”的經營管理理念，適時發展外部市場，優化內部管理，推行規范化的現代制度。蔣記海鮮自助餐廳以弘揚中華餐飲文化為己任。
　　出品精良，以擺盤，營造誘人的賞景就餐氣氛，以食客敬服的廚藝展示，突出新鮮食材，以求“大道如水，大和如素”的精彩境界，即姿造也。說得容易，做好難。海鮮姿造是延展了多年，多方位的歷練成果。正如她的外表，隨性，自然，綠蔭背面流露出深邃的故事。好的原材料，好的加工，好的制作人，正確的食用方法。用簡單的方法和步驟，讓海鮮姿造顯示出它本身的味道。蔣記海鮮采用明檔廚房，菜品展示臺與海鮮池間各色合格產品盡收眼底，令人嘆為觀止。并且采用金鼎、油盒、S碟、口湯碗……作為餐具，省心。深海魚本味刺身則是一種氣度，浪漫在唇齒之間，相比淡水魚和近海魚，肉質更加緊實嫩滑。深海魚肉含有豐富的蛋白質和礦物質，能均衡營養，為你的健康加分。尤其是澳大利亞鰲蝦，保你酣暢淋漓。肉類制品擺盤驚艷，澳洲肥牛、和牛、牛眼肉，精細紋理連味蕾都能感觸，儼然一道熱情奔放的風景線。

　　樣式新：無骨魚肉，涮煮一體，創立吃法
　　口味全：特色產品，多元口味，吃喝搭配。
　　口碑好：實力認證、影響力大，更有勝算。
　　操作易：免除經驗、操作簡單，省心省力。總部對加盟店貨物的配送，采用及時準確的綠色通道配送體系。保時、保質、保量，為呦呦魚加盟店的持續經營提供扶持。
　　啟動快：2人經營，靈活開店，立店好做。
　　省成本：成本偏低，品質扶持，成功更快。總部提供多方面的營運支持，包括可行性分析、盈虧平衡分析、人員管理、成員控制、菜品質量管理等營運方面的全方面扶持。
　　公司強：千人團隊，17年直營，實力強。總部提供開業策劃，營銷策劃等促銷方案，并不定期推出相應的策劃宣傳，提升加盟店面的形象，擴大品牌知名度。
　　服務優：360°保駕，貼心服， 一路扶。總部派專業設計師提供加盟店的標準裝修規劃方案。
　　市場大：潛力市場，實力產品，人氣美食。總部派專業的團隊幫助加盟商進行詳細的店面、商圈分析、競爭對手分析、裝修效果等評估分析，確保加盟后的發展前景。

　　1、智慧之選咨詢：加盟商以電話、傳真、網上留言等方式向總部專業的智慧之選顧問咨詢相關合作事項，索取有關資料。
　　2、實地考察：加盟商到總部所在地進行項目考察，并與總部工作人員進行業務交流。
　　3、資格審核：總部對加盟商進行審核。確認加盟商的合作資格。
　　4、簽訂合同：雙方確認考察結果無爭議，正式簽訂合同。
　　5、繳納費用：加盟商按所選擇的智慧之選類型向總部交納相關的費用。
　　6、總部培訓：總部安排加盟商進行技術培訓，培訓合格后頒發授權銅牌。
　　7、店面裝修：總部為加盟者提供裝修指導，與設計指導。
　　8、開業：總部持續關注加盟者的經營情況，并給予經營指導與幫助。