公司設(shè)有研發(fā)部、培訓(xùn)部、售后部、招商部、設(shè)計(jì)部和配送部等，現(xiàn)共有員工200余人，大多具有長(zhǎng)期的品牌和餐飲管理經(jīng)驗(yàn)，組成了一支具有特色餐飲美食經(jīng)營(yíng)管理、品牌運(yùn)作、營(yíng)銷策劃、經(jīng)營(yíng)管理、出品研發(fā)、市場(chǎng)運(yùn)營(yíng)、連鎖管理的不錯(cuò)團(tuán)隊(duì)。
　　公司自成立以來(lái)，始終把加盟商放在位，以成熟的運(yùn)行模式和豐富的成功經(jīng)驗(yàn)為基礎(chǔ)，把服務(wù)做為核心竟?fàn)幜Γ瑥囊婚_(kāi)始的店面選址到評(píng)估，從培訓(xùn)課程到裝修的設(shè)計(jì)，從老師點(diǎn)對(duì)點(diǎn)的指導(dǎo)到店面經(jīng)營(yíng)和管理的培訓(xùn)，從帶店指導(dǎo)到督導(dǎo)巡店，幫助加盟商穩(wěn)步健康發(fā)展的同時(shí)，培養(yǎng)一批技術(shù)過(guò)硬的創(chuàng)業(yè)老板，使更多的人走上致富的道路。
　　這幾年的不斷努力，廣州市餐飲管理有限公司，在2012年5月榮獲“國(guó)內(nèi)”稱號(hào)，同年8月和11月，又分別榮獲“廣東省品牌”和“國(guó)內(nèi)質(zhì)量信譽(yù)服務(wù)AAA級(jí)企業(yè)”稱號(hào)。2013年7月，其旗下品牌“卡西雅“又被譽(yù)為“國(guó)內(nèi)烘焙行業(yè)十大知名品牌”，而同一時(shí)間，公司也被譽(yù)為“國(guó)內(nèi)餐飲品牌百?gòu)?qiáng)企業(yè)”。
　　公司在經(jīng)營(yíng)發(fā)展的過(guò)程中，始終注重企業(yè)團(tuán)隊(duì)建設(shè)和企業(yè)文化建設(shè)，不斷加強(qiáng)人才培養(yǎng)，實(shí)施人才戰(zhàn)略。團(tuán)隊(duì)將繼續(xù)憑借其多年的行業(yè)經(jīng)驗(yàn)及職業(yè)操守，堅(jiān)持并深化其基于企業(yè)文化的管理理念、學(xué)習(xí)理念、人才戰(zhàn)略等，持續(xù)提高團(tuán)隊(duì)素質(zhì)，形成一個(gè)、團(tuán)結(jié)、專業(yè)、共進(jìn)的管理團(tuán)隊(duì)，充分利用規(guī)范系統(tǒng)標(biāo)準(zhǔn)化的管理模式和模式及經(jīng)營(yíng)優(yōu)勢(shì)結(jié)合較強(qiáng)的市場(chǎng)應(yīng)變能力和經(jīng)營(yíng)策略，連鎖經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略，逐步形成直營(yíng)連鎖、加盟連鎖、托管經(jīng)營(yíng)等多種營(yíng)運(yùn)模式。
　　摩洛哥美食是起源于意大利的時(shí)尚食品，時(shí)間久以來(lái)一直被高端化，酷味派開(kāi)啟國(guó)內(nèi)自助摩洛哥美食時(shí)代，高端的品質(zhì)，低端的消費(fèi)，掀起摩洛哥美食熱！
　　酷味派摩洛哥美食集結(jié)了世界上所有的摩洛哥美食，意式摩洛哥美食、美式摩洛哥美食、法式摩洛哥美食、墨西哥摩洛哥美食，應(yīng)有盡有。同時(shí)，酷味派集結(jié)了世界上所有的西餐品類，牛排、意面、薩拉、開(kāi)胃酒、咖啡等，各色西餐齊備！摩洛哥美食大全+西餐大全=酷味派摩洛哥美食自助餐廳。滿足您對(duì)西方美食的全部幻想，濃濃的小資情調(diào)，愜意的生活方式。價(jià)位中低，想怎么吃就怎么吃的自助方式，重塑摩洛哥美食西餐新概念！

　　1.評(píng)估優(yōu)勢(shì)：簽約前，公司會(huì)派出由設(shè)計(jì)師、門店店長(zhǎng)、廚師長(zhǎng)、吧臺(tái)長(zhǎng)、運(yùn)營(yíng)經(jīng)理組成的評(píng)估團(tuán)隊(duì)，對(duì)門店所處的位置、人流、停車位、進(jìn)出水、電流、排等數(shù)據(jù)進(jìn)行采集，采集的數(shù)據(jù)會(huì)生成一個(gè)評(píng)估報(bào)告，評(píng)估報(bào)告會(huì)涉及加盟金額、市場(chǎng)定位、營(yíng)業(yè)范疇、加盟經(jīng)營(yíng)等，用數(shù)據(jù)讓業(yè)主明明白白。PS：公司免費(fèi)為業(yè)主提供評(píng)估和預(yù)算。
　　2.設(shè)計(jì)優(yōu)勢(shì)：環(huán)境對(duì)西餐咖啡廳的氛圍營(yíng)造極其重要，公司由香港知名設(shè)計(jì)師設(shè)計(jì)了三種不同的店面風(fēng)格：古典風(fēng)格--針對(duì)商務(wù)人群，中性風(fēng)格--針對(duì)3級(jí)市場(chǎng)，后現(xiàn)代風(fēng)格---針對(duì)年輕一族的消費(fèi)群體，優(yōu)雅時(shí)尚的風(fēng)格，讓我們?cè)诃h(huán)境上一步。
　　3.培訓(xùn)優(yōu)勢(shì)：公司擁有用多名業(yè)界良師，10余年工作經(jīng)驗(yàn)的職業(yè)經(jīng)理人15人，歐洲中級(jí)咖啡師1人，曾就職于中海油、康菲石油、和平飯店、王品臺(tái)塑、希爾頓酒店的不錯(cuò)廚師6人，有這些人才的加盟，確保了我們的服務(wù)質(zhì)量和產(chǎn)品要求。
　　4.產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)：摩洛哥美食取得成功的原因有很多，除了準(zhǔn)確的市場(chǎng)定位和合格的環(huán)境外，更多依靠的產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)!我們的專利產(chǎn)品--果木烤牛排，是可以媲美北京烤鴨、西湖醋魚(yú)的招牌產(chǎn)品，同時(shí)也得到了各地消費(fèi)者的喜愛(ài)。石鍋飯系列、新派湘菜系列、奶酪飯系列，更是廣大消費(fèi)者物美價(jià)廉的選擇。而咖啡、新款特飲也擁有大量的粉絲。
　　5.后勤優(yōu)勢(shì)：摩洛哥美食采用的是前店后廠的配送模式，那些可以長(zhǎng)時(shí)間保存、制作成本高、品質(zhì)不容易把控的產(chǎn)品，全部由總店配送，價(jià)格低、質(zhì)量穩(wěn)定、節(jié)省人工。公司在云南擁有自己的咖啡種植園，在望牛墩擁有自己的咖啡豆工廠，所用的咖啡豆，都比市場(chǎng)上價(jià)格低30%，牛排、奶酪等一些大批量使用的東西，也都是集中采購(gòu)，提高/增加品質(zhì)，降級(jí)價(jià)格。
　　6.策劃優(yōu)勢(shì)：公司的策劃顧問(wèn)是符德坤老師，符老師會(huì)定期傳送給公司經(jīng)濟(jì)形勢(shì)、互聯(lián)網(wǎng)數(shù)據(jù)、發(fā)展趨勢(shì)等建議，公司的策劃部會(huì)根據(jù)符老師的建議，根據(jù)各店不同的情況，做出相應(yīng)的營(yíng)銷策略，推出相應(yīng)的新產(chǎn)品。真正做到貼合趨勢(shì)接地氣。

　　1、加盟者初步了解,并閱讀相關(guān)資料
　　2、填寫(xiě)加盟申請(qǐng)表,遞交加盟部
　　3、加盟部初步審核,預(yù)約面談時(shí)間
　　4、初次面談
　　5、遞交申請(qǐng)店面的相關(guān)資料,二次審核
　　6、審核,安排二次面談
　　7、二次審核,對(duì)加盟商及申請(qǐng)地區(qū)進(jìn)行確認(rèn)
　　8、簽定正式的加盟合同
　　9、加盟商交納加盟管理費(fèi)/提高/增加金/首批貨款/備用金
　　10、提供裝修方案及圖紙,指導(dǎo)裝修
　　11、店面裝修完成后,指導(dǎo)開(kāi)業(yè)
　　12、新店開(kāi)業(yè)
　　13、開(kāi)業(yè)后定期輔導(dǎo)