酷味樂加盟詳情
貴陽酷味樂餐飲管理有限公司是一家集餐飲項目聯(lián)盟、餐飲咨詢、技術(shù)培訓(xùn)與品牌策劃服務(wù)為一體的綜合性餐飲管理企業(yè)。目前主要培訓(xùn)項目包括:貴陽留一手烤魚培訓(xùn)、貴州花溪牛肉粉培訓(xùn)、凱里酸湯魚培訓(xùn)、習(xí)水豆腐皮火鍋培訓(xùn)、云南過橋米線培訓(xùn)、重慶萬州烤魚培訓(xùn)、重慶麻辣燙培訓(xùn)、重慶酸辣粉培訓(xùn)、遵義蝦子羊肉粉培訓(xùn)等。
企業(yè)以培訓(xùn)國內(nèi)各地的正宗美食與有名小吃為主,旨在打造國內(nèi)專業(yè)傳統(tǒng)美食培訓(xùn),致力于發(fā)揚和傳承正宗傳統(tǒng)美食精髓,倡導(dǎo)“醫(yī)食同源”、“藥膳同功”的飲食文化。酷味樂整合了國內(nèi)各地的傳統(tǒng)美食資源,將技術(shù)開發(fā)、餐飲人才培訓(xùn)輸出、品牌運營與市場化相結(jié)合,為各位學(xué)員提供專業(yè)、科學(xué)的培訓(xùn)及服務(wù),竭力確保每一位學(xué)員的利益持續(xù)大化。
目前,酷味樂立足西南地區(qū),擁有品種全、具特色、且適合各種人群的傳統(tǒng)美食項目,技術(shù)都來自于正宗的美食或名小吃發(fā)源地,采用實體店面的培訓(xùn)方式,配備專業(yè)很好級的烹飪主廚,理論與實操相結(jié)合,系統(tǒng)全面地進行一對一教學(xué),直到學(xué)員學(xué)會為止。
酷味樂常年招生,隨到隨學(xué),包教包會,報名即簽訂培訓(xùn)協(xié)議,學(xué)不會可免費再學(xué),中途不在收任何費用,兩年之內(nèi)同類技術(shù)免費服務(wù)與升級。酷味樂真正做到人無我有,人有我優(yōu),業(yè)內(nèi)首推學(xué)員結(jié)業(yè)之后,獲得一周的主廚資格,確保學(xué)員學(xué)到真正的技術(shù)。
酷味樂加盟優(yōu)勢
1.口味獨特:酷味樂不同特色燒烤不是簡單的把食物烤熟加上調(diào)料即可,如烤魷魚,就是先將新鮮的魷魚食材用去腥、增鮮料腌制進味,而后把魷魚串用燒成八成開的色拉油、油爆,在放入平鍋上用制造醬料烤制后即可食用。再如烤魚,先把切好的魚處理好料腌制,而后再放入油鍋炸至八成熟,使其外脆內(nèi)嫩,皮香,再放至無燒烤爐上,烤熟后灑上炒好的花椒、孜然、辣椒粉,即可食用。
2.酷味樂不同燒烤有明顯特色,葷素時鮮無所不能烤,品種豐富,營養(yǎng)健康。
3.市場廣闊:燒烤有著普遍的市場需要和龐大的消費群體。
4.無季節(jié)性:燒烤每天都有消費需求,所以經(jīng)營有旺季無淡季,全年不是夢想。
5.管理簡單:經(jīng)營主題清晰,產(chǎn)品特色鮮明,產(chǎn)品結(jié)構(gòu)單純,經(jīng)營品種更新容易,服務(wù)過程直接,采買原料方便,所以,日常經(jīng)營管理難度較小,經(jīng)營細節(jié)皆自已掌握,初創(chuàng)業(yè)者選擇此項目特別適合。
酷味樂加盟流程
1、確定加盟并簽約;
2、確定設(shè)備采購清單和內(nèi)部布局細節(jié);
3、人員到本部門店進行培訓(xùn)并考核后結(jié)業(yè);
4、門店裝修驗收以及設(shè)備安裝、原材料采購;
5、進行開業(yè)前宣傳工作;
6、員工到崗,督導(dǎo)到店進行封測和試營業(yè),開通相關(guān)餐飲互聯(lián)網(wǎng)軟件;
7、正式營業(yè)、督導(dǎo)進行總結(jié);
8、后期客服對接門店負責(zé)人,成立運營輔導(dǎo)小組。