龍大哥辣子雞加盟詳情
提到貴陽的辣子雞,相信不少人都知道“龍大哥”這個辣子雞品牌。作為在貴陽開設了15年的一家老店,它也是我省辣子雞的餐飲企業,其辣子雞的味道更得到大多數市民的認可。去年電視臺發現之旅頻道制作的《江湖寶典·一城一味》僅在貴陽選擇龍大哥一家店鋪,向全國人民展現貴陽辣子雞的獨到之處。
一盤好菜的食材、做工、火候、味道樣樣都有講究,在龍大哥風味館,記者看到占地300多平方米的廚房里,洗碗、切菜、炒菜一一分隔開,完全采用精細化管理。每天一早,店內工作人員就要將老版親自挑選的紅辣椒放入石臼內不停對舂,直至將辣椒皮整個溶解成醬汁,再用這新鮮的辣椒燒制辣子雞。
貴州干鍋:
干鍋,菜肴的制作方法之一,口味麻辣鮮香。在制法上與傳統火鍋不同之處在于鍋底沒有加水而直接用紅油煮菜,比火鍋溫度更高,燒出之菜有炒菜的焦香,而不同 于火鍋的煮食方式。與火鍋和湯鍋相比,湯少,味更足;不需要自行點菜,菜品搭配相對固定,可直接食用。在操作上,干鍋比火鍋和中餐更為方便,占用廚房面積小,因而受到廣大消費者與創業者的青睞。與火鍋相比,干鍋還沒有出現強勢品牌,是市場潛力十足的餐飲品牌。干鍋其主要品種包括:辣子雞、干鍋雞、干鍋鴨、耗兒魚、干鍋兔、干鍋牛蛙、干鍋蝦、干鍋排骨、干鍋牛肉等。
教學課程安排:
學習掌握主料和輔料的選擇和處理--老師現場演示---學員操作練習---開店所需設備介紹---實習操練---老師指導糾正---老師考核作品---介紹如何創業---分析---如何選址---辦理相關證件---結業---后期電話指導---三年技術免費升級。
龍大哥辣子雞加盟優勢
1、營銷思維更前衛,網絡力量巧借助。品牌擁有著比較前衛的經營思維與營銷策略,在經營發展的過程當中,充分的利用了互聯網力量,響應了我國當前的互聯網加+發展綱領,在經營發展的過程當中,不僅能夠運用互聯網力量進行品牌的廣告宣傳,還可以利用互聯網力量進行O2O的在線銷售,可以增加自己的銷售范圍和可能。
2、食材原料更新鮮,配料味道更獨特。龍大哥辣子雞所選擇的食材原材料都是非常新鮮的,而且能夠確保獨特的產品口感,統一性采購的方式可以更好的從源頭上把控食材原材料。同時在味道調整過程當中,龍大哥辣子雞品牌采用了廚房統一配料的方式,能夠在廚房中完成產品配料的統一加工,并經過物流輸送方式及時的運送至加盟合作終端所在地,用不同的產品配料細致的調整出不同的產品口味以供消費者做多樣性選擇。
3、管理模式國際化,經營發展更突出。龍大哥辣子雞已經從國際上引進了先進的經營管理技術,能夠用科學的管理方式,為加盟合作終端提供契合度較高的營銷策略與促銷方案,真正的在策略投放之后看到比較明顯的營業額的上漲與突破,獲得更加突出的經營發展。
4、四季經營無淡季,發展穩定獲驚喜。龍大哥辣子雞為了能夠實現連續發財的可能,不斷的增加自己的產品品類,打造了全年經營無淡季的狀態。
龍大哥辣子雞加盟流程
1、索取資料:聯系網站客服,針對加盟問題直面溝通,索取相關資料;
2、實地考察:加盟者到總部所在地進行實地考察,并對總部工作人員進行業務交流;
3、資質評估:提交意向咨詢,申請加盟,總部收到后進行合作資質評估;
4、合同簽訂:擁有加盟資格后,可正式簽訂區域加盟合同并確認相關費用;
5、店鋪選址:已有店鋪的加盟商,進行評估考核;沒有店鋪的加盟商,總部協助選址;
6、店鋪裝修:根據店面選址,量身設計加盟店裝修圖,并進行建店裝修監控等的全程支持;
7、系統培訓:加盟商更好的將店開的紅紅火火,公司將派專員對加盟商及員工進行培訓,包括銷售技巧、戶服務技巧等等;
8、指導開業:總部制定開業方案,幫助加盟店盛大開業;
9、順利開業:根據開業計劃制定的行程,順利開業,總部提供后續的支持與輔導。