香鍋年代香鍋加盟詳情
2000年初期香鍋年代開(kāi)創(chuàng)于重慶縉云山下，用中餐的烹飪方法和火鍋的吃法混搭起來(lái)，烹飪出口感“干、香”的創(chuàng)立菜式，基于口感由此叫響了“香鍋”提法。
2003年初出校門的趙國(guó)在重慶北碚縉云山下開(kāi)出一家香鍋年代。以香鍋雞為主打，不久之后，禽流感重創(chuàng)，生意堪憂，。趙國(guó)摒棄單一菜品經(jīng)營(yíng)模式，橫向開(kāi)發(fā)其他菜式。復(fù)合型的麻辣香鍋、香辣蝦、紅袍鯰魚等系列香鍋橫空出世。
菜品的特色性、菜品結(jié)構(gòu)的多元性、消費(fèi)體驗(yàn)的新奇性，迅速締造了2年開(kāi)出18家直營(yíng)店的速度，2006年正式啟動(dòng)加盟連鎖，截止2011年，全國(guó)店面總數(shù)達(dá)到了百余家。引來(lái)CCTV-2《食全食美》，浙江衛(wèi)視《爽食行天下》、旅游衛(wèi)視《那小嘴》，重慶衛(wèi)視《東方美食》《創(chuàng)業(yè)家》等百余家媒體的爭(zhēng)相報(bào)道。媒體評(píng)論到：“特色餐飲正式進(jìn)入香鍋的年代”。
十年間獲獎(jiǎng)無(wú)數(shù)。“名菜”“名宴”“名店”“重慶市有名商標(biāo)”“重慶市青年創(chuàng)業(yè)大賽排行靠前”“連鎖五靠前餐飲之星”“國(guó)際養(yǎng)生美食金獎(jiǎng)”“新派火鍋獎(jiǎng)”“重慶火鍋之星”“重慶市第二屆餐飲業(yè)誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)示范單位”“有名特許品牌”“重慶市民喜歡的20家企業(yè)”“具備加盟潛力品牌”“創(chuàng)立雇主獎(jiǎng)”“餐飲連鎖經(jīng)營(yíng)企業(yè)”
2012年，“在重慶新青年創(chuàng)業(yè)大賽上一舉奪魁，成為創(chuàng)業(yè)大賽排行靠前項(xiàng)目，成為餐飲界黑馬。乘風(fēng)破浪會(huì)有時(shí)，直掛云帆濟(jì)滄海。在未來(lái)的市場(chǎng)大潮中，我們將一如既往地堅(jiān)持真誠(chéng)、契約、共贏的發(fā)展理念，與所有的者同舟共濟(jì)、共享共擔(dān)，努力為廣大客戶奉獻(xiàn),歡迎有志之士加盟。
香鍋年代香鍋加盟優(yōu)勢(shì)
高穩(wěn)定：餐飲業(yè)占到國(guó)民經(jīng)濟(jì)四分之一的比重，大力支持和鼓勵(lì)發(fā)展餐飲業(yè)。由于行業(yè)特性，加上總部本身定位，很快會(huì)培養(yǎng)出長(zhǎng)期穩(wěn)定的消費(fèi)群，資金流動(dòng)相對(duì)穩(wěn)定。小吃加盟小，總部適應(yīng)性強(qiáng)，男女老幼皆宜，店鋪面積小，經(jīng)營(yíng)壓力零。
空間大：特色鮮明，供應(yīng)鏈條穩(wěn)定完善，獨(dú)占市場(chǎng)鰲頭，填補(bǔ)了市場(chǎng)需求，總部小吃不但提供多元化，綠色，營(yíng)養(yǎng)的鮮食產(chǎn)品滿足對(duì)顧客對(duì)吃的需求，而且所處位置便民、便利，快捷，滿足現(xiàn)在人們的消費(fèi)訴求，所以潛在空間大，加盟潛力無(wú)限。
借力廣：“集市效應(yīng)”是餐飲業(yè)的特性之一，同業(yè)者越多顧客就越多，形成了餐飲一條街的氣候。不用投入巨額的廣告費(fèi)用，也可以擁有理想的客源。總部的特點(diǎn)鮮明，店面設(shè)計(jì)時(shí)尚且富有個(gè)性，不論在任何區(qū)域開(kāi)店，都會(huì)獨(dú)樹(shù)一幟，成為來(lái)往顧客醒目的亮點(diǎn)。多方面的借力可以輕松做到低投入營(yíng)銷。
加盟小：總部的經(jīng)營(yíng)和同類的餐飲項(xiàng)目相比，加盟不到項(xiàng)目的1/3，而且資金流動(dòng)周期短，3個(gè)月即可正常經(jīng)營(yíng)。
低：經(jīng)營(yíng)由總部協(xié)助管理，連鎖店開(kāi)業(yè)后，公司實(shí)行統(tǒng)一原料物采購(gòu)與配送，并持續(xù)不斷的經(jīng)營(yíng)輔導(dǎo)，實(shí)行多方面跟蹤協(xié)助管理，提升業(yè)績(jī)，讓連鎖店有真正的歸屬感。統(tǒng)一的廣告宣傳支持，強(qiáng)大的品牌優(yōu)勢(shì)、多方面的培訓(xùn)、龐大的經(jīng)營(yíng)網(wǎng)絡(luò)，完善的經(jīng)營(yíng)管理體系和經(jīng)驗(yàn)豐富的管理作指導(dǎo)，總部小吃大大減低了加盟者的加盟。
香鍋年代香鍋加盟流程
1、咨詢加盟政策
想要咨詢加盟詳情,留下您的基本信息便可獲得,或者可以與在線客服在線溝通。
2、前期考察
①考察產(chǎn)品是否在加盟區(qū)域有競(jìng)爭(zhēng)力，可否容易復(fù)制成功模式。②考察總部直營(yíng)店及其下屬加盟店的營(yíng)業(yè)及營(yíng)利情況。
3、提出加盟申請(qǐng)
根據(jù)本地的市場(chǎng)情況和總部品牌情況,確定是否要加盟,確定要加盟的,向總部提出加盟申請(qǐng)。
4.簽訂合同
雙方達(dá)成共識(shí),加盟商與總部就可以正式簽訂加盟合同,同時(shí)加盟商需要向總部交納一些費(fèi)用。
5、選擇店鋪地址
加盟商根據(jù)本地的市場(chǎng)環(huán)境情況,選擇臺(tái)適的店鋪地址交由總部審核。
6、店面裝修
向總部提供所需裝修店鋪的標(biāo)準(zhǔn)建筑尺寸圖,總部免費(fèi)為合作商設(shè)計(jì),并指導(dǎo)裝修。
7.運(yùn)營(yíng)培訓(xùn)
開(kāi)業(yè)前夕,加盟商需派工作人員前往加盟總部進(jìn)行一整套的培訓(xùn) ,幫助加盟商順利開(kāi)業(yè)。
8、開(kāi)業(yè)準(zhǔn)備
支持人員及物資到位,試營(yíng)業(yè)。
9.指導(dǎo)開(kāi)業(yè)
開(kāi)業(yè)期間外派人員下店支持指導(dǎo)工作,加盟店順利開(kāi)業(yè)。
