酸奶是一種以牛奶為原料，經過添加有益菌發酵而成，酸奶不但保留了牛奶的所有特點，而且經過發酵后更利于人體吸收，更加適合人類的營養保健品。手工酸奶加盟費是多少?

　　一般5-6萬元即可開一家手工酸奶店，如:十幾平方米的，日均銷售量500多杯酸奶，周末平均銷售量可達700多杯。另外加上外賣業務，每個月凈營收至少5萬元。酸奶種類30多種，分為三個檔次，至少5元/杯的原味酸奶，中檔的是6-10元/杯的果味酸奶，如紅豆、芒果、杏仁等酸奶，再高一等的是酸奶沙拉、凍酸奶、益生菌飲品，售價約15-20元/杯。酸奶的銷售量占到總銷售量的60%-70%。所以手工酸奶不但味美,而且營養保健價值很高。深受街頭食客們的歡迎,在人們一飽口福的同時，更滿足了現代人的快節奏生活和時尚休閑生活的需求，是現在非常熱門的創業項目。