重膳日本料理日本菜品牌定位專做料理，刺身，壽司，鐵板燒，牛排，清酒等綜合性日式時尚飲食。重膳日本料理日本菜要求材料新鮮，切割新鮮，擺放藝術。重膳日本料理日本菜總部設有培訓基地、研發中心、選址、店面托管、營銷策劃、設計師團隊、物流配送、形成了一套完善的品牌運營管理體系。
重膳日本料理日本菜注重“色，香，味，器”四者的和諧統一，重膳日本料理日本菜不僅重視味覺，而且很重視視覺享受。吃日式料理就是吃文化，吃情調，吃意境。重膳日本料理日本菜主要經營為日本壽司，刺身，日式料理，鐵板燒，牛排，以傳統日式風格店面吸引年輕人光臨。與日本文化緊緊相關，貼近日本風情特色，彰顯時尚，復古，雅致，品味。重膳日本料理日本菜選址靈活，可在年輕人聚集地，靠近商場，靠近大學，靠近高端寫字樓，娛樂場所集中地等開店，店面積50-80平方左右即可。重膳日本料理日本菜人群定位是在消費人群平均年齡16-35歲，人均消費￥50-￥100，價格親民，健康營養。
重膳日本料理日本菜滿足口味，有改進有創立：產品制作上，重膳日本料理日本菜在挪威式的基礎上和日本營養搭配的理念上進行改進和完善，使口味更加迎合國內的消費者!香港總部會根據國內不同地區不定期研制開發新品，更加滿足90、00后消費主力軍的更高需求!重膳日本料理日本菜讓挪威三文魚、壽司走到“平常百姓中去“，方便、快捷、平價、更深得民心，更受歡迎!哈唄斯挪威三文魚了在臨街商鋪專業外賣刺身的模式，解決了之前捆綁消費、價格高昂、衛生差的情況。重膳日本料理日本菜店主要開設大型社區集中的地方，便有了固定的消費群體，有上百種品類，方便消費者認知、訂購外賣，總部接總訂單，廣東幾十家店提高/增加快速讓客戶吃到較新鮮的美味。
一、重膳日本料理日本菜裝修優勢
1、為確保加盟店的統一形象，餐廳的設計是由總部指定的設計師設計，提供專業裝修設計方案，包括詳細的施工圖及裝修預算作為參考，提供店面裝修施工輔導。
2、總公司拓展部有長期專業合作的裝修公司，可在店堂設計、工程施工、現場監理、設備安裝等全方面提供協助，加盟商也可自行安排施工隊施工。
二、重膳日本料理日本菜設施設備優勢
1、為確保加盟店的餐廳產品質量，餐廳設備(桌子、凳子、燈籠、布藝、飾品)統一由總部提供指定商家購買。
2、總公司統一指定商家采購，從而提高/增加了加盟店產品口味的品質，實現了標準化操作，極大地降低了加盟店采購及廚師的成本。
3、餐具、廚具委派廚師長協助加盟店選購。
三、重膳日本料理日本菜技術培訓優勢
1、根據加盟店的規劃，設計出詳細的人員配置計劃方案，提供各崗位任職標準，并可在總部直營店內實體操作、模擬演練，是員工達到完全獨擋一面的工作標準。
2、公司還將免費提供在開業前期派遣人員到加盟店給予定點優勢，包括：市場調研、員工培訓、物料選購，為加盟店提供經營管理培訓。
1、加盟申請
來電來函咨詢，并到總部參觀考察，有意者填寫加盟申請表遞交給總部，經總部審核給予明確答復。
2、簽訂合約
雙方簽訂正式加盟合同書，加盟意向總部交納合同款，總部為加盟商辦理授權書，頒發授權牌匾。
3、店面籌備
總部有人負責指導專賣店，進行統一標準的店面裝修和店內布置。
4、開業指導
總部對加盟商的員工現場招募及培訓、人員編制以及定位，經營手續辦理，經理經營管理系統等方面指導建議。
5、物流配送
總部有專業的物流合作伙伴，及時將產品配送到你指定地點。
6、正式開業
總部會派專業督導人員上門指導貨品上柜，提供專業的開業前期廣告造勢宣傳及賣場促銷方案。開業后總部的售后服務和營銷指導緊隨其后，并實時用遠程監控系統跟蹤專賣店的動態。
