夢想家韓國料理，始建于2004年3月18日，隸屬于“夢想家韓國料理”。創業資金8萬元起步。發展到現在三家直營店、五家經銷店，一家物流配送中心。現有員工80余人。在“創導時尚、傳承創立、合作多贏“的企業精神引路下，夢想家韓國料理現已具備食品加工、培訓、研發、物流配送、營運管理、營銷策劃經銷、合作為一體的代理體系支持系統。
2007年夢想家基本完成原始積累，為更好的適應市場與競爭的需要。公司總經理逄金呈先生毅然決定“引智”，與北京外行酒店加盟品牌管理公司合作。同時，將料理店導入CIS系統運作，實施品牌戰略。對內整合完善管理體系、量化工作標準與服務規范，形成一套比較完善的、并可供移植的管理模式，以系統量化的管理標準衡量夢想家的所有管理環節，按照學習型企業組織管理模式，把企業各崗位要求有機結合起來，把動態的各環節流程制度化，形成良性循環體系從而整體把握了企業內部管理與外部環境、顧客之間的關系。實現管理科學化、制度現代化、管理環境藝術化，形成了管而不死、活而不亂、有序的局面，以確保“夢想家全國代理”的目標實現。
夢想家韓國料理炒年糕可以說是十分具有代表性的韓國料理了，韓國街頭的經典小吃，也是到店必點的招牌，雖然看上去簡單，但食材可是下足了功夫，炒年糕的甜辣醬是空運的，鍋里的魚糕和年糕也是空運的，味道還原!除了原味的年糕，還有各種花式的炒年糕，例如上面這款炸物炒年糕，里面有炸年糕哦，味道很獨特~！
1、夢想家韓國料理長期以來樹立了很好的品牌形象及商業口碑，免費為合作商提供一系列品牌形象用品，包括VI形象資料、店面設計、墻體廣告、名片樣式、宣傳單、海報、宣傳展架等等。
2、夢想家韓國料理擁有國內外專業設計精英團隊，隨時掌握更新資訊，設計更新更流行的產品。
3、專業的運營團隊為每一位加盟商提供技術支持。
4、定期培訓活動支持，根據季節及人文體系每月制定不同的促銷方案。
5、以現成的裝修樣板、店面的整體設計、統一的VI形象，可使加盟店快速啟動。夢想家韓國料理憑借成熟、完整的營銷模式，針對不同商圈，不同時期推出相應市場促銷方案，加盟商僅需按照總部要求執行即可收效。
6、根據加盟商的當地經濟發展狀況，對加盟模式進行加盟預算分析，并提供盈虧平衡評估、核算加盟回收周期與總體運營的加盟收獲率，將加盟危險降至更低。
1、初步了解
加盟者撥打加盟熱線進行加盟前的初步了解，看是否符合加盟條件。
2、實地調查
到總部考察了解、項目介紹、培訓基地考察、咨詢答疑。
3、加盟申請
向夢想家韓國料理總部索取《加盟申請表》，填寫加盟申請，或進行在線申請。
4、簽訂合同
評估后，與公司相關區域負責人洽談加盟具體事項，簽訂《加盟商合同》。
5、店鋪選址
加盟申請者必須在當地繁華商圈有自備或能夠租賃之店面，店鋪需要總部評估。
6、店面裝修
為確保夢想家韓國料理的形象統一，加盟店的設計由總部提供標準（樣版店），并提供整套施工圖紙。同時由總部派出籌備經理從加盟商裝修入場到開業全程督導。
7、總部培訓
總部安排加盟者進行技術培訓，管理培訓，員工培訓等。
8、開業籌備
總部協助加盟商制定開業計劃，籌備開業典禮，做好開業前期準備。
9、盛大開業
確保所有開業準備就緒后，盛大開業。正式營業后總部全程跟進指導加盟店經營運作，提供產品升級、管理優化、技術培訓等長期經營支持。
