有間料理集團始建于2003年8月，是在北方美麗的深圳建立的一家以經營純正日式料理為主的大型有檔次餐飲連鎖企業。 目前已在青島、濟南、濱州、哈爾濱建立了九家直營店。有間料理各店設計和裝飾統一采用日本民俗文化風格，以提供具有日本傳統風味的料理為主，配合貼心舒適的標準日式服務，營造出純粹的東瀛風情的飲食文化風格。短短幾年時間，有間料理集團已發展成為山東地區乃至北方地區具規模的日式餐飲企業。
有間料理特別聘請日本優異膳食主理，全面引進傳統日本料理文化，兼收博大精深的飲食文化精髓，將粵菜、滬杭本幫菜、西餐等元素融入有間料理料理之中，同時不忘綠色養生的飲食時尚理念，幾年錘煉，成就了有間料理專屬風格的日本料理美食。有間料理根據國人習慣，本著“將很大利益讓給顧客”的經營理念，提供多種就餐模式以饗賓客，其中以特有的有間料理式日式料理自助點菜式套餐產品受廣大饕客歡迎。這種憑借一定的固定費用便可盡情享受有間料理料理提供的數百種美食以及四十余種飲品的消費方式經過幾年消費市場的力證，奠定了有間料理日本料理成功的基礎。就餐于有間料理，“人居其中意，心隨雅香覓”的感受便會油然而生。置身于清幽雅致的有間料理之中感悟于寧靜致遠的清凈之道，聆聽于清凈沁爽的東瀛天籟，品鑒于清新修身的日式料理，帶給廣大賓客具性價比的非凡感觸，再配合有間料理規范、熱情的日式服務便成就了有間料理為您呈現的品鑒美食，樂享人生的真諦。
隨著有間料理企業現代化管理機制的日趨成熟、逐步完善，以現代化管理規范運行的有間料理經營管理公司步入正軌，現已發展成一家集餐飲、物流、裝飾工程于一體的大型綜合性企業。有間料理人堅信不懈的努力，以食為媒，將帶動更多熱愛日本料理的創業者走向更加輝煌的成功之路。
一、有間料理裝修支持
1、為確保加盟店的統一形象，餐廳的設計是由總部指定的設計師設計，提供專業裝修設計方案，包括詳細的施工圖及裝修預算作為參考，提供店面裝修施工輔導。
2、總公司拓展部有長期專業合作的裝修公司，可在店堂設計、工程施工、現場監理、設備安裝等全方面提供協助，加盟商也可自行安排施工隊施工。
二、有間料理設施設備支持
1、為確保加盟店的餐廳產品質量，餐廳設備(桌子、凳子、燈籠、布藝、飾品)統一由總部提供指定商家購買。
2、總公司統一指定商家采購，從而提高/增加了加盟店產品口味的品質，實現了標準化操作，極大地降低了加盟店采購及廚師的成本。
3、餐具、廚具委派廚師長協助加盟店選購。
三、有間料理技術培訓支持
1、根據加盟店的規劃，設計出詳細的人員配置計劃方案，提供各崗位任職標準，并可在總部直營店內實體操作、模擬演練，是員工達到完全獨擋一面的工作標準。
2、公司還將免費提供在開業前期派遣人員到加盟店給予定點支持，包括：市場調研、員工培訓、物料選購，為加盟店提供經營管理培訓。
四、有間料理人員支持
1 廚師前廳可由總部派發，也可參與培訓
2 為了讓加盟商盡快進入經營狀態，憑借公司多年的餐飲管理經驗、撰寫《員工手冊》，都將免費提供給加盟商及員工，讓加盟商在管理上無后顧之憂。
1、加盟申請、了解品牌,咨詢、溝通、提交加盟申請
2、考察加盟、考察評估 溝通洽談 簽訂合約
3、開業籌備、確認店址、設計、裝修、備貨、發貨
4、扶持開店、店務指導培訓、店長、銷售人員培訓、試營業
5、正式營業、駐店、策劃開業
6、服務跟進、建立客戶檔案、定期培訓并跟蹤指導
