大金烤鴨加盟詳情
烤鴨是北京名食，它以色澤紅艷，肉質細嫩，味道醇厚，肥而不膩的特色，被譽為“天下美味”而馳名中外。風味特點：色澤略黃，柔軟淡香，夾卷葷素食物用，為宴席常用面點，更是家常風味小吃。
烤鴨歷史悠久，起源于南北朝時期，當時《食珍錄》中已記有炙鴨。朱元璋建都南京后，明宮御廚便取用南京肥厚多肉的湖鴨制作菜肴。為了增加鴨菜的風味，廚師采用炭火烘烤，成菜后鴨子吃口酥香，肥而不膩，受到人們稱贊，即被宮廷取名為“烤鴨”。
大金烤鴨是以經營正宗大金烤鴨、京菜、特色菜系以及娛樂為主體的餐飲企業。自成立以來，一直以宏揚餐飲文化為己任，以優雅的環境、低廉的價格、過硬的質量、好的服務深受消費者信賴，成為了餐飲行業的排頭兵。
公司時刻關心百姓的健康飲食，經過多年的不斷推陳出新、精益求精，公司吸收培養了一批來自全國各地不同菜系的廚師隊伍，擁有百余款俱自己特色的菜肴。更以烤鴨、水煮魚、家常菜等名振京城。不但立下了"以發揚中華傳統美食，發展健康百姓餐飲"為已任的企業精神，而且還定下了"持金色理想、樹百年品牌、贏萬家滿意"的經營理念。公司現已發展成為加盟的餐飲管理有限責任公司，旗下擁有自己的種養殖基地、培訓基地、物流配送中心、七十余家分店、近萬名員工。
沉舟側畔千帆進，在全球市場化的今天，公司的發展正在與國際接軌，公司的發展戰略是立足華北輻射全國，出口。大金烤鴨餐飲管理有限公已經實現了信息化管理,先進的協同管理平臺。使企業所有資源很大化共享，在2秒中的時間內，所有人都能夠實現信息交流。在信息網絡化的今天，時間就是生命，八千里路云和月,大金烤鴨餐飲管理有限公的所有人在現代化技術的支持下正在快速的奔跑。
大金烤鴨加盟優勢
(1)加盟優勢
餐飲經營不受春夏秋冬的季節影響，不受東南西北的地域限制，不受電商網絡的影響，品牌采用大眾的定價策略及時尚舒適的就餐環境，具有加盟不高、實現目標穩定等特點。
(2)中華傳統品牌優勢
品牌飲食文化，多年來的成功營運經驗，合格的品牌形象、市場口碑。前瞻性的品牌戰略策劃，強大的品牌共享資源。
(3)實戰培訓優勢
品牌總部自身經營多年直營店，采取接店式實戰培訓方案，為加盟店免費培訓不低于三個核心崗位人才，每一個門店都可作為加盟店的實戰練兵之地。
(4)管理體系優勢
總部秉持標準化營運管理，經過多年商業實踐總結出了一套行之的門店實用管理體系。如：《品牌營建手冊》、《品牌店員員工手冊》、《品牌店員工培訓手冊》、《品牌點日常運營管理手冊》等，從選址開店到員工培訓，后期營運中將會遇到的種種問題都做出了相應的方案。
(5)營運支持優勢
品牌總部的營運指導團隊，成立了多個加盟店跟蹤督導小組，啟動了“保姆式”營運支持服務，采用完善的培訓系統，快速的物流網絡供應系統。根據不同市場和創業者的要求，提供個性化的支持服務(加盟店的市場經營定位和菜品結構定位)，解決創業者所遇到的一切問題，創業者沒有后顧之憂。
大金烤鴨加盟流程
1.下載加盟申請表及加盟計劃書，并詳細填寫完畢。
2.傳真加盟申請表及加盟計劃書至下表各區域辦事處。
3.電話聯絡各區加盟專員及加盟助理，確認是否收到加盟申請表及加盟計劃書。
4. 加盟專員將與您進行：
(1)了解您的加盟意愿與加盟動機。
(2)有意營業店址之商圈評估。
(3)加盟合約說明(加盟者須充分解加盟內容事項)。
5.雙方準備各項文件： 簽定加盟意向書/加盟合約。
6.店主營業培訓： 商品知識講解、營銷理念研修。
7.開幕籌備：店柜裝潢設計、商品組合規劃、擬訂促銷方案。
8.開幕前籌備完成： 店長培訓完畢、商品進貨、商品陳列。
9.開幕：各項開幕促銷活動。
10.開幕后： 商品供應、各項經營指導。
