明城五號烤鴨坊加盟詳情
烤鴨是北京名食，它以色澤紅艷，肉質(zhì)細嫩，味道醇厚，肥而不膩的特色，被譽為“天下美味”而馳名中外。風味特點：色澤略黃，柔軟淡香，夾卷葷素食物用，為宴席常用面點，更是家常風味小吃。
烤鴨歷史悠久，起源于南北朝時期，當時《食珍錄》中已記有炙鴨。朱元璋建都南京后，明宮御廚便取用南京肥厚多肉的湖鴨制作菜肴。為了增加鴨菜的風味，廚師采用炭火烘烤，成菜后鴨子吃口酥香，肥而不膩，受到人們稱贊，即被宮廷取名為“烤鴨”。
明城五號烤鴨坊是以經(jīng)營正宗明城五號烤鴨坊、尤品京菜、特色菜系以及娛樂為主體的餐飲企業(yè)。自成立以來，一直以宏揚餐飲文化為己任，以優(yōu)雅的環(huán)境、低廉的價格、過硬的質(zhì)量、好的服務深受消費者信賴，成為了餐飲行業(yè)的排頭兵。
公司時刻關心百姓的健康飲食，經(jīng)過多年的不斷推陳出新、精益求精，公司吸收培養(yǎng)了一批來自全國各地不同菜系的廚師隊伍，擁有百余款俱自己特色的菜肴。更以烤鴨、水煮魚、家常菜等名振京城。不但立下了"以發(fā)揚中華傳統(tǒng)美食，發(fā)展健康百姓餐飲"為已任的企業(yè)精神，而且還定下了"持金色理想、樹品牌、贏萬家滿意"的經(jīng)營理念。公司現(xiàn)已發(fā)展成為加盟的餐飲管理有限責任公司，旗下?lián)碛凶约旱姆N養(yǎng)殖基地、培訓基地、物流配送中心、七十余家分店、近萬名員工。
沉舟側(cè)畔千帆進，在全球市場化的今天，公司的發(fā)展正在與國際接軌，公司的發(fā)展戰(zhàn)略是立足華北輻射全國，出口。明城五號烤鴨坊總部已經(jīng)實現(xiàn)了信息化管理,先進的協(xié)同管理平臺。使企業(yè)所有資源很大化共享，在2秒中的時間內(nèi)，所有人都能夠?qū)崿F(xiàn)信息交流。在信息網(wǎng)絡化的今天，時間就是生命，八千里路云和月，明城五號烤鴨坊的所有人在現(xiàn)代化技術的支持下正在快速的奔跑。
明城五號烤鴨坊加盟優(yōu)勢
1、【評估支持】選址建議，商圈分析，市場評估，消費習慣，口味分析，競爭對手分析。
2、【裝修支持】明城五號烤鴨坊擁有一支專業(yè)的設計、施工裝修隊伍，裝修理念既體現(xiàn)了明城五號烤鴨坊企業(yè)文化，又迎合了現(xiàn)代消費者時尚、休閑的現(xiàn)代風格。
3、【培訓支持】為加盟店提供財務、前廳、廚房管理及技術人員、經(jīng)營負責人的業(yè)務與技能培訓；每年組織加盟商開展經(jīng)營交流會和產(chǎn)品開發(fā)展示會。
4、【籌備支持】對加盟店擬定全面的營建方案和進程時間表，并對開業(yè)前的全程籌備進行跟蹤服務，解決開業(yè)前的盲目性操作，并提供切實可行的幫助。
5、【物配支持】核心底料進行一站式配送服務。
6、【手冊支持】《明城五號烤鴨坊財務管理手冊》、《明城五號烤鴨坊餐廳管理手冊》、《明城五號烤鴨坊廚房管理手冊》、《員工手冊》。
7、【開業(yè)支持】加盟店開業(yè)前一周公司擬定營銷方案并派出餐廳、廚房管理人員做全面支持。
8、【后續(xù)支持】每年定期進行市場督導和產(chǎn)品開發(fā)服務，對后期經(jīng)營和管理加以診斷，并解決遇到的困難和具體問題。
明城五號烤鴨坊加盟流程
1、合作咨詢：以電話、傳真、網(wǎng)上留言等方式向總部咨詢合作事項，索取相關資料;
2、合作申請：填些合作申請書，確認相關事項;
3、實地考察：到總部實地考察項目，與總部工作人員進行面對面交流。
4、簽訂合同：雙方確認考察結(jié)果無誤，經(jīng)友好協(xié)商，正式簽訂合作合同;
5、經(jīng)營確認：合作者根據(jù)所選合作級別，繳納相關費用，確認區(qū)域經(jīng)營權;
6、技能培訓：合作者到總部接受技術、管理、運營等全方面培訓，并接受考核;
7、店面裝修：總部協(xié)助合作商確認商圈及選址，以及店面裝修及布置;
8、開業(yè)籌備：領取授權書、開業(yè)贈品，完善鋪貨，布置宣傳物料，準備開業(yè);
9、運營指導：總部專業(yè)人員長期進行跟蹤指導及營銷輔佐。
