撈魚酸菜魚正宗酸菜魚的傳統(tǒng)做法，精選水庫魚，酸菜放入老壇用山泉水泡制，經(jīng)過各種傳統(tǒng)工藝流程才得呈現(xiàn)，然后，造就了老壇酸菜魚，酸菜魚上桌不用開火，吃魚黃金三部曲，喝湯，吃魚，吃酸菜，記得用湯汁拌飯。　撈魚酸菜魚，精選巴沙魚，鮮嫩肥美，制造金湯，無骨無刺合格食用。配上36種調(diào)料食材，精心腌制12小時，成就酸爽老壇子。并且酸菜魚的麻辣鮮味都是傳承地道川渝老味，精選蜀地藤椒，地道的麻，特選辣椒，調(diào)出特色口味的辣，一口下去，麻得過癮，辣得爽口，直呼“遭不住”!
　　撈魚酸菜魚一直秉持著餐飲理念，將消費者的健康放在首位，現(xiàn)在外出就餐的機會在增加，人們對于健康與的重視也不斷提升，撈魚酸菜魚顛覆傳統(tǒng)飲食結(jié)構(gòu)，順應(yīng)科學(xué)餐飲健康趨勢，為了實現(xiàn)烹調(diào)的標(biāo)準(zhǔn)化，很多關(guān)鍵的烹調(diào)步驟，都有了很大的改變，更加健康，營養(yǎng)美味。撈魚酸菜魚由總部統(tǒng)一研發(fā)料包，自有工藝中輔以各種藥材，具有營養(yǎng)價值，風(fēng)味十足、口感更佳酸爽，加上地道酸菜的配料，讓傳統(tǒng)口味更上一層樓。
　　撈魚酸菜魚秉承傳統(tǒng)的酸菜魚經(jīng)典，融合時代養(yǎng)生理念，清湯鍋的乳白鮮香，鮮而不油;紅辣鍋：紅亮辛辣，不麻嘴不辣喉;綠麻鍋又是麻辣爽口，不腥不燥。撈魚酸菜魚豐富的口味，改變了傳統(tǒng)單一的就餐選擇，從而讓食客們有了更多的選擇。撈魚酸菜魚廚師團隊在傳統(tǒng)酸菜魚的基礎(chǔ)上不斷創(chuàng)立口味，進行研發(fā)、改良，精益求精。現(xiàn)已研發(fā)出麻、辣、鮮、香、傳統(tǒng)等多種口味，與番茄、蘿卜合理搭配，不僅營養(yǎng)合理，更是美味十足。撈魚酸菜魚以健康、營養(yǎng)為出發(fā)點，健康的美食綜合體。漁夫人酸菜魚，每天好吃一丟丟。
　　撈魚酸菜魚，2優(yōu)惠即可盡享美食，1人也能吃到嗨，口味多選，品種多樣，吃貨們無不心動。地道川味酸菜魚米飯，更有酸辣、麻辣、香辣等八大口味任意選擇，還有面食、涼菜、小吃、飲品多種類供應(yīng)，一人一鍋吃到嗨，多人共享齊歡樂。撈魚酸菜魚，制作簡單，出餐迅速，1袋料包即可快速做完一份，所以經(jīng)營店面10平米起，只需2人即可。同時開啟堂食外賣雙線銷售模式，擴大經(jīng)營方位，增加創(chuàng)收機會。

　　1、品牌形象支持
　　加盟后，加盟商將無償使用“撈魚酸菜魚”品牌logo，并且無償提供宣傳彩頁（產(chǎn)品宣傳冊）。
　　2、整店輸出支持
　　總部提供從店面選址評估到裝修設(shè)計、開業(yè)指導(dǎo)、促銷方案等多方面指導(dǎo)，確保加盟商順利開業(yè)。
　　3、免費培訓(xùn)支持
　　開業(yè)前及常年不定期的專業(yè)培訓(xùn)。進行產(chǎn)品知識、銷售技巧、管理知識等各種培訓(xùn)，提升店面人員及加盟商的專業(yè)素質(zhì)，以專業(yè)素質(zhì)獲取更多財富機會。
　　4、物流配送支持
　　公司將提供快捷、的物流配送，滿足市場一線的供貨需求。
　　5、媒體廣告支持
　　實施強勢廣告投放力度，市場部統(tǒng)一進行廣告及促銷策劃，重點鎖定電視、報紙、雜志、網(wǎng)站和搜索引擎等媒體，同時加盟商在區(qū)域內(nèi)投放廣告，在得到公司批準(zhǔn)和審核后，將給予5-10%的廣告優(yōu)惠。
　　6、市場運營支持
　　專業(yè)的營銷管理人員對加盟店進行定期拜訪，對其營銷運作、貨品陳列、銷售策略、員工管理等各方面所出現(xiàn)的問題給予指導(dǎo)性建議，協(xié)助客戶進行店鋪管理。
　　7、跟蹤服務(wù)支持
　　提供完善的持續(xù)不斷的營運后續(xù)輔導(dǎo)、支援，提供總部不斷的新品開發(fā)支持，營銷支持，使加盟店穩(wěn)定發(fā)展、擴大。
　　8、選址裝修支持
　　協(xié)助加盟商對所尋地址進行實地考察，對建筑物、商圈、顧客消費群等條件進行調(diào)查，評估其運營的可能性。
　　9、區(qū)域保護支持
　　總部提高/增加在加盟商所在區(qū)域1公里內(nèi)，不在開設(shè)第二家加盟店，以扶持加盟商的利益，同時也提高/增加了不出現(xiàn)惡意競爭。

　　1、了解品牌信息
　　留下您的聯(lián)系方式，給您寄發(fā)撈魚酸菜魚加盟資料。
　　2、實地考察
　　前往撈魚酸菜魚公司進行實地考察，與公司負(fù)責(zé)人員進行詳細(xì)洽談，明確意向。
　　3、提交加盟申請
　　總部收取加盟商的意向加盟書，并對加盟商進行資質(zhì)審核，確定該加盟商是否具備加盟資格。
　　4、簽訂合同
　　簽訂加盟合同、繳納各項費用、頒發(fā)授權(quán)資格證、相關(guān)開店憑證。
　　5、店鋪選址
　　招商專員對當(dāng)?shù)厥袌銮闆r和地理位置進行分析，并對市場及店面考察評估。
　　6、裝修施工
　　①裝修需要按照總部的要求，統(tǒng)一裝修風(fēng)格。②多咨詢、多考察、多對比，選擇一家性價比高的裝修公司。③根據(jù)自身的條件和當(dāng)?shù)氐南M水平，選擇適宜的裝修檔次。
　　7、總部培訓(xùn)
　　開業(yè)前公司對店面工作人員進行系統(tǒng)、專業(yè)的培訓(xùn)。
　　8、開業(yè)準(zhǔn)備
　　辦理加盟店運營需要的證照，包括營業(yè)執(zhí)照、稅務(wù)登記證等，并制定詳細(xì)的開業(yè)計劃，做好開業(yè)準(zhǔn)備。
　　9、開業(yè)支持
　　選擇良辰吉日開業(yè)，并邀請知名人士，為店鋪剪彩，提高店鋪知名度。