俗話說上有天堂下有蘇杭，杭州的美景是美不勝收的，因此來這里度假旅游的人也紛紛不斷。在一個旅游城市，餐飲業的發展速度會非常快，畢竟人們在游山玩水之際也會享用特色美味。這里的料理店就不在少數，給消費者們帶來全新味覺體驗的同時，豐富了物質生活，那么杭州日本料理排行榜都有哪些?

在杭州日本料理排行榜中，以下幾個品牌還是很有前景和競爭力的，憑著特色優勢發展勢頭很猛：

1、上越日本料理。這個店面就在杭州上城吳山，而且已經走向了自由連鎖的發展道路，目前在杭州開了三家分店，它注重綠色健康，并在日式健康飲食方式的基礎上，融入東方飲食傳統文化，給大家帶來了更多的驚喜。

2、吉哆啦日本料理。該品牌店的創始人是日本華僑城柏松老先生，他非常注重飲食的健康，也將理念融入到了整個餐飲店的經營過程。推出的各種日本料理營養美味，令人百吃不厭。

3、半文町日本料理。這家店面就在杭州江干下沙開發區，店里的產品種類豐富多樣，除了主打的料理之外，還有茶泡飯和壽司等，用料講究食材新鮮，在傳統日式烹制工藝的基礎上進行了改良創立。

4、清水海日本料理。這是一家在杭州拱墅開的日本料理店，推出的菜品口味清淡營養豐富，食材綠色新鮮用料和搭配都十分講究，就連用餐環境都很整潔舒適，很有情調，深受消費者的喜愛和認可。

5、世坂亭。總店位于杭州市拱墅區，主打高端市場，這家日料店市場定位是相對較高的，主要是以自助餐形式為顧客提供便捷的餐飲服務，同時也能點餐，這種創立的經營方式更具市場競爭力。

以上對杭州日本料理排行榜給出了大體的介紹，想必大家也都心中有數了。其實杭州的日本料理店還有很多，而且它們在市場定位、菜品種類及烹制工藝上都是存在一些區別的。在經過改良創立之后給大家帶來了全新的用餐體驗和味覺感受，讓消費者們大飽口福。