老莊戶酸菜魚主要定位于80-00后的年輕消費(fèi)群體，以獨(dú)特的出品方式，小清新的裝修風(fēng)格，新鮮美味的進(jìn)口無刺，引導(dǎo)新時(shí)代的年輕消費(fèi)群體。我們就相信年輕人，相信跨界的力量”用個(gè)性的態(tài)度和鮮明的主張傳遞對(duì)各界年輕人的信任，同時(shí)為剛剛踏入社會(huì)的年輕人敞開大門!

　　傳承在中華美食的基礎(chǔ)上，融入了現(xiàn)代綠色的飲食理念，打造了眾多的美食系列，符合現(xiàn)代人的口味，萃取了多味中草藥，營養(yǎng)全面，搭配合理。老莊戶酸菜魚，建立中央廚房，配以更勝一籌的生產(chǎn)設(shè)備進(jìn)行料包制作，通過使用標(biāo)準(zhǔn)化的料包進(jìn)行操作，做到百店如一的好味道，通過標(biāo)準(zhǔn)化的設(shè)備和流程，縮短了顧客點(diǎn)餐及等待的時(shí)間，在市場推出以來，便廣受眾多消費(fèi)者們的青睞。

　　加密調(diào)制，除棒骨外幾十余種湯底料。老莊戶酸菜魚，濃香中融入魚的鮮味，濃濃的白湯底，好味道一眼能看到。全部魚肉均精選深海無骨龍利魚烹制，魚肉原料全部鮮度宰殺，低溫冷鏈配送，無論是成品原料還是當(dāng)?shù)夭少I全部高標(biāo)準(zhǔn)。

　　土壇子古法腌制酸菜，嚴(yán)苛按照剁菜、鋪鹽，封水的步驟，歷經(jīng)長時(shí)間自然發(fā)酵而成，每一口都是不含化學(xué)原料的老味道。老莊戶酸菜魚，除了酸菜之外，青紅花椒、川蜀麻椒、二荊條哄辣椒，多重輔料搭配，料足夠味i，讓每一塊魚肉都絲絲入味。

　　嫩滑的魚片，就著酸爽開胃的加密研制的老壇酸菜，還有清爽味道，鮮、香、麻、辣、酸，湯汁濃郁清香，滋味醇厚，肉質(zhì)鮮嫩可口。老莊戶酸菜魚還推出一些菜品和飲品搭配酸菜魚的享用，與此同時(shí)，給消費(fèi)者多樣性的選擇需求。

　　1、品牌優(yōu)勢(shì)：

　　老莊戶酸菜魚擁有深厚的企業(yè)文化和雄厚的資金技術(shù)實(shí)力，市場影響力大，品牌人氣度高，美譽(yù)度好，是行業(yè)內(nèi)的領(lǐng)軍品牌。

　　2、餐品優(yōu)勢(shì)：

　　老莊戶酸菜魚餐品種類豐富，十分暢銷，效益豐厚，享有公司提供的廠家價(jià)格供貨，讓每一個(gè)加盟店具備強(qiáng)大的價(jià)格競爭優(yōu)勢(shì)。

　　3、技術(shù)優(yōu)勢(shì)：

　　老莊戶酸菜魚總部強(qiáng)大的技術(shù)研發(fā)中心，會(huì)根據(jù)市場不斷的變化，及時(shí)開發(fā)新餐品并提供技術(shù)培訓(xùn)，讓加盟店永遠(yuǎn)站在技術(shù)前沿，保持很好的市場競爭力。

　　4、培訓(xùn)優(yōu)勢(shì)：

　　公司提供運(yùn)營培訓(xùn)、導(dǎo)購員培訓(xùn)，并免費(fèi)提供長期咨詢服務(wù);并且公司或分公司將派市場專員為加盟商實(shí)地營銷診斷，解決實(shí)際問題，調(diào)整營銷對(duì)策，確保專賣店的良性運(yùn)作。

　　5、服務(wù)優(yōu)勢(shì)：

　　總部將與加盟商之間保持長期密切的業(yè)務(wù)聯(lián)系，為其提供專業(yè)實(shí)用的咨詢服務(wù)，并有加盟督導(dǎo)隨時(shí)跟蹤指導(dǎo)，為加盟商解除開店運(yùn)營的后顧之憂。

　　6、加盟優(yōu)勢(shì)：

　　低投入高客流，固定的經(jīng)營場所為您招攬更多的回頭客。

　　1、合作咨詢：

　　有意向合作者以電話或網(wǎng)上留言的方式向老莊戶酸菜魚總部咨詢合作詳情。

　　2、項(xiàng)目考察：

　　考察老莊戶酸菜魚總部的直營店和其他連鎖店經(jīng)營狀況，滿意后到老莊戶酸菜魚總部洽談合作意向。

　　3、開店申請(qǐng)：

　　填寫開店申請(qǐng)書，確認(rèn)開店意向。

　　4、審核通過及簽約：

　　①遞交合作申請(qǐng)后，需要等待老莊戶酸菜魚總部的審核通知。

　　②通過老莊戶酸菜魚總部審核的合作者即可與合作專員就具體的合作細(xì)節(jié)進(jìn)行商榷。

　　③確定好合作合約條款且雙方達(dá)成一致意見后，就可以進(jìn)行簽約儀式。

　　④在簽約前合作者需要準(zhǔn)備好簽約所需的合法經(jīng)營證件及相關(guān)的合作費(fèi)用。

　　⑤交納了費(fèi)用并簽訂好合作合同后，合作者才能獲得老莊戶酸菜魚總部給予的品牌經(jīng)營授權(quán)。

　　5、店面選址：

　　消費(fèi)版塊分析、交通環(huán)境分析、競爭者分析、客流量分析。

　　6、商鋪裝修：

　　按照老莊戶酸菜魚總部的要求，對(duì)商鋪進(jìn)行設(shè)計(jì)與裝修，確保店面統(tǒng)一性。

　　7、總部培訓(xùn)：

　　老莊戶酸菜魚總部安排創(chuàng)業(yè)者進(jìn)行技術(shù)培訓(xùn)，培訓(xùn)合格后頒發(fā)授權(quán)銅牌。

　　8、開業(yè)準(zhǔn)備：

　　支持人員及物資到位，試營業(yè)。

　　9、開業(yè)典禮：

　　開業(yè)當(dāng)天，按照既定的流程開業(yè)，老莊戶酸菜魚總部也會(huì)送一些開業(yè)的小禮品。